Hrušková

[Pedro]

Taky jsem minulej rok dělal hruškovou omáčku se 7pod Jonahem a super

Jojo kolego, jednoznačně nejlepší co jsem dělal a co jsem ochutnal. S tím 7potem to snad také vyzkouším. Pokud nějaký vyroste...

[BlueShark]

Pedro a hrušky jsi kupoval?

[Colostomizer]

Vypadá výhřevně

[Pedro]

Pedro a hrušky jsi kupoval?

Ne, na zahradě zrály první hrušky (máslovky?). Tak ty do toho přišly....Už padly dvě skleničky...rychle to mizí.

-- 04 srp 2015 14:05 --

Vypadá výhřevně

Je skvělá, fakt doporučuju.

[Kufor]

Tak som dnes skusil podla tvojho receptu. Ked bola horuca, bola celkom dobra, ale teraz, ked vychladla je priam vynikajuca! Lutujem iba, ze som spravil len polovicnu davku, predsalen to bola prva omacka, ktoru som kedy robil, tak som si nebol isty Vdaka za recept.

[Pedro]

Rádo se stalo...já vařil minulý týden 7-8 litrů. Vítr nám řádil na zahradě. Shodil hrušky, tak jsem je posbíral a i když byly nezralé, tak jsem to uvařil. No a už 3 sklenice jsou pryč.
Musím říct, že hrušková je nejlepší omáčka co jsem dělal. Ještě docela fajn je dýňová.
Teď jsem dostal bedýnku broskví a jedu si ke kamarádovi pro švestky, takže švestkovou a broskvovou zkusím taky.

-- 29 srp 2015 20:57 --

Tak som dnes skusil podla tvojho receptu. Ked bola horuca, bola celkom dobra, ale teraz, ked vychladla je priam vynikajuca! Lutujem iba, ze som spravil len polovicnu davku, predsalen to bola prva omacka, ktoru som kedy robil, tak som si nebol isty Vdaka za recept.

A ještě jednou díky za zpětnou reakci.

[BlueShark]

Kdo všechno už ji zkoušel?

[Zrzek]

Přidávám se. Už jsem ji taky vyzkoušel. Jenže jsem dal na 3 hrušky asi 7 rajčat a velké množství okrasných chilli + Jolokii, takže spíše než po hruškách chutná po rajčatech a paprikách a taky málo zázvoru a balsamica. Ovšem to jsou moje chyby, další várka bude stiktně dle receptu. Ale ani tak není nijak špatná. Toť můj pokus