BlueSharkovo 2015

Naše chilli papričky v roce 2015
BlueShark
Stálý člen
Příspěvky: 1106
Registrován: 18 zář 2014 07:49
Reputace: 185
Obrázky: 342

Re: BlueSharkovo 2015

Příspěvekod BlueShark » 15 zář 2015 22:55

Tak dneska jsem zase něco málo ostříhal :-)

27074

Uživatelský avatar
Ernest
Stálý člen
Příspěvky: 203
Registrován: 23 črc 2015 13:16
Reputace: 10
Obrázky: 95
Bydliště: Střed města Prahy

Re: BlueSharkovo 2015

Příspěvekod Ernest » 16 zář 2015 04:12

ale ale :-) to je zaplava hezkeho cerveneho zobani .... tech malych je opravdu pekna snuska, co s nima planujes ? udrzet cerstve / mrazene na male pikantni dochucovani?

BlueShark
Stálý člen
Příspěvky: 1106
Registrován: 18 zář 2014 07:49
Reputace: 185
Obrázky: 342

Re: BlueSharkovo 2015

Příspěvekod BlueShark » 16 zář 2015 08:43

Hele kámo já to vše suším. Zamrazovat jsem to nikdy ještě nezkoušel. U těch drobků to ani nemá smysl asi...

Uživatelský avatar
Colostomizer
Stálý člen
Příspěvky: 1084
Registrován: 01 bře 2014 14:45
Reputace: 151
Obrázky: 308

Re: BlueSharkovo 2015

Příspěvekod Colostomizer » 16 zář 2015 10:46

Pěkná úrodička :) Co takhle zavařit jako okurky?


Tady je Colostomizerovo ... 2014 - 2015 - 2016 - 2017


Kendy
Moderátor
Příspěvky: 2197
Registrován: 05 kvě 2015 13:46
Reputace: 757
Obrázky: 112

Re: BlueSharkovo 2015

Příspěvekod Kendy » 16 zář 2015 12:15

Colostomizer píše:Pěkná úrodička :) Co takhle zavařit jako okurky?
Já ty malé zavařuju do třetinkových omniovek. Pěkně se tam naskládají jako malé okurky. Nálev jsem tady někde okolo opsal. Původně určený pro Jalapenos. Voda, ocet, cukr, sůl, celý pepř, něco málo hřebíčku, nového koření a bobkového listu. Svařit, horkým zalít, zavíčkovat, obrátit a nechat být.

Vypadá to dobře, ale popravdě jsem zatím neochutnal.

BlueShark
Stálý člen
Příspěvky: 1106
Registrován: 18 zář 2014 07:49
Reputace: 185
Obrázky: 342

Re: BlueSharkovo 2015

Příspěvekod BlueShark » 17 zář 2015 01:09

Mno trošku mě to přišlo komický, když vím, že ty nejmenší co tam mám mají cca 1 cm i když jich je pár desítek, jako okurky je asi nenaskládám a to že jsem letos udělal hodně okurek :-) Ale to bych musel skládat do skleničky o velikosti 3cm, aby to bylo jako s okurkama... Pořád přemýšlím, asi jednu skleničku zkusím, když mi zbyl ještě lák na okurky cca na velkou sklenici :-) Dám to do mini skleničky a jen na chuť co to udělá. Co se stane s tím palem, zjemní se nebo zůstane cca stejný? :-) Jinak na fotce ty nejdelší uzké jsou Jolokia PC1, to nakládat nebudu, to by bylo škoda a jíst by se to nedalo, jak pálej, ty si nechám do směsí nebo omáček :-)

TheNaftymen
Stálý člen
Příspěvky: 55
Registrován: 14 dub 2015 21:14
Reputace: 17
Obrázky: 78

Re: BlueSharkovo 2015

Příspěvekod TheNaftymen » 18 zář 2015 22:53

Pal zůstane po zavaření velice podobný, žádné významné ztráty nečekej :)

Uživatelský avatar
Ernest
Stálý člen
Příspěvky: 203
Registrován: 23 črc 2015 13:16
Reputace: 10
Obrázky: 95
Bydliště: Střed města Prahy

Re: BlueSharkovo 2015

Příspěvekod Ernest » 20 zář 2015 01:10

Male papricky do male sklenicky ...snadna a chutna pomoc, skoc do mostnich delikates - samoska - a kup sklenku kvalitniho kaviaru - tu oranzovou vec co tam ma ..... idealni mala sklednicka na pokusy s malejma paprickama.... kdyz budes mit dve .. muzes i snadno okostovat ruzne upravy :-D


Zpět na „Co jsme vypěstovali v roce 2015“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 hosti