Mletí papriček

Jak nejlépe usušit a uskladnit
Uživatelský avatar
wizard
Nováček
Příspěvky: 1
Registrován: 07 dub 2018 10:42
Obrázky: 0
Reputace: 0

Re: Mletí papriček

Příspěvekod wizard » 27 dub 2018 18:20

Ja papričky vysuším na vzduchu, a skladujem v celku. Ak sa mi vyprázdni zásobník v mlynčeku, doplním nalámané kúsky sušených papričiek bez semienok. Na mletie používam mechanický mlynček Peugeot: http://www.peugeot-saveurs.com/int/prod ... t-14-cm-4/
Myslím si že pri mletí elektrickým mlynčekom sa môže paprika prehrievať, čo jej rozhodne neprospieva.


Zpět na „Sušení chilli papriček - koření“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 hosti