Mletí papriček

[BlueShark]

Chlapi, kdo máte zkušenost s drcením potažmo mletím sušeného chilli?
Jaké stroje na to použít atd, v klasickém mixéru jsem bez šance, nějaké tipy na podzim,co zakoupit, děkuji

[ondo]

Ja som ich minuly rok mlel v mlynceku na kavu a slo to super, mohol som to nadrvit na uplne jemnucke ale aj hrubsie a slo to super:)...Stacilo ho potom len poriadne vyfukat, vyumyvat(tie casti ktore sa dali) a nebolo chilli ani citit, ale boli to len nejake anuunky takze netusim ake by to bolo s chineskami:X stymi by si potom asi este dlhsie mal chili kavu:)

[BlueShark]

Ja som ich minuly rok mlel v mlynceku na kavu a slo to super, mohol som to nadrvit na uplne jemnucke ale aj hrubsie a slo to super:)...Stacilo ho potom len poriadne vyfukat, vyumyvat(tie casti ktore sa dali) a nebolo chilli ani citit, ale boli to len nejake anuunky takze netusim ake by to bolo s chineskami:X stymi by si potom asi este dlhsie mal chili kavu:)

Ok, já kávu nemelu, nemám ani mlýnek a je mi jasné, že po umletí nějaké pikantnější odrůdy je strojek prakticky nepoužitelnej na něco jiného, to mi neva, chci jen na chilli

[IgoVlk]

Hele taky jsem nad tímhle přemýšlel - jako správný kavárenský povaleč mám doma několik mlýnků, takže asi pak jeden podle úrody zapojím do procesu - teď to nemá cenu na těch pár kusů. Jen se bojím, že stejně jako je cítím po bytě krásné aroma mleté kávy, tak si člověk "užije" i to chilli, tj. menší chemický útok.
Jinak když si chci dát nějakou sušenou specialitku třeba do guláše, tak jí drtím v hmoždíři a je to OK.

[Zrzek]

Pár lidí tady používá tříštivý mlýnek :
http://www.zbozi.cz/#!/hledani/?q=elekt ... y%20mlynek" onclick="window.open(this.href);return false;

[MartinS]

Ten Bosh vypada dobre asi ho koupim. Mam rucni, ale je to ocistec pokud by clovek potreboval vetsi mnozstvi udelat dopredu do zkumavek.
Ma ho nekdo? Rozhodne asi spis ten nez Sencor.

Jinak rucni mam tento a je perfektni a kvalitni:
https://www.mall.cz/mlynky-korenky/cera ... ni-nc-2883" onclick="window.open(this.href);return false;
Drive stal kolem litru.

[gandalf]

Martine, je toho tady na fóru o mletí chilli napsáno dost a dost, včetně zkušeností.

[IgoVlk]

Co se motám kolem kávy, tak vím, že tento typ tříštivých mlýnků je pro přípravu třeba espressa neupoužitelný a lidi se jich zbavují, protože nedělá stejnoměrnou hrubost, kávu pálí a i nastavení hrubosti je nedostatečné - z mého pohledu je to takový lepší mixér se síťkem. Takže by mě docela zajímalo od lidí, co ho používají, jestli jsou spokojení s využitím aspoň na koření

P.S. Jen mi prosím slib Martine, že kdybys ho kupoval, tak s ním nebudeš nikdy prznit kávová zrnka

-----
EDIT:
Díky Gandalfe, jdu si to číst.