Ahoj,
jsem zahrádkář amatér, snažíme se se ženou pěstovat si svou zeleninu jak jen to jde. Žijeme kousek od Kolína, takže podmíky máme celkem dobré. Jedeme klasiku, saláty, okurky, rajčata, papriky plus další spoustu zeleniny. Jsme teprve na začátku dlouhé cesty poznávání, učení a zkoušení. Samozřejmě se to někdy neobejde bez chyb, ale kdyby nebylo chyb, nebylo by poučení a kdyby nebylo poučení, nebylo by pokroku. Loni se nám povedlo vypěstovat pár chilli papriček (chilli bomb) a z těch jsem udělal omáčku, která (skoro) všem moc chutnala a tak jsme se rozhodli (teda já) to letos rozjet ve větším. Stejné to bylo s beraními rohy. Má žena mi říká "Jsi blázen, že budeme pěstovat tolik chilli papriček." Ale po tom co jsem viděl zdejší seznamy, už si zase tak bláznivě nepřipadám
Nehledě na to, jak moc je druhů chilli papriček, člověk jich vybere pár a už to je přes tucet. Nevím jak pro Vás, ale pro mě je to nádherný odreagování. Starat se o rostlinky, které vzešly ze semínka a nakonec se z nich stanou obří monstra. Samozřejmě nic nikdy není bez práce, ale stojí to za to. Takže letos to bude víc omáček a víc naložených rohů.Jinak pro letošek to u nás bude Chilli a beraní/kozí rohy:
- Machu Picchu
- Habanero Tasmanian
- Carolina Reaper
- Moruga Scorpion Burgundy
- Bhut Jolokia Chocolate
- Jamaican Rosso
- Pequin Mix
- Chinese Multicolor
- Jalapeno Maylon
- Tequila Sunrise
- Serrano Chilli
- Manzano Rocoto Red
- Red Peter Penis Pepper
- Black Scorpion Tongue
- Black Pearl
- Antep Aci Dolma
- Redhorn
- Harvey
- Poseidon
- Artist
