Jakým způsobem sušit chilli?

Jak nejlépe usušit a uskladnit
Uživatelský avatar
oskar69
Stálý člen
Příspěvky: 561
Registrován: 05 srp 2014 14:35
Obrázky: 291
Reputace: 303
Bydliště: uherskohraďišťsko
Kontaktovat uživatele:

Re: Jakým způsobem sušit chilli?

Příspěvekod oskar69 » 05 črc 2016 16:49

mám tu samou co Dr.Pedr, sušení dle potřeby, nasekano na drobno, vysusene cpu do teplých velkych sklenic a zašroubuju, drží rok a paráda, otevřu odsypu.. v zimě dám na topení v létě na sluníčko a opět zavřu. Namletou směs cpu do šboubovacích zkumavek :D

Uživatelský avatar
Tea Racer
Stálý člen
Příspěvky: 1393
Registrován: 17 dub 2016 11:00
Obrázky: 476
Reputace: 392
Bydliště: Šumava, u Lipna 773 m n. m.
Kontaktovat uživatele:

Re: Jakým způsobem sušit chilli?

Příspěvekod Tea Racer » 05 črc 2016 19:37

V malém po jedné, suším na papiru na modemu - ideálni teplota na kvasek do chleba, nebo na par papricek. Jinak teplo suché, sušička také ideální.

Dokturek
Nový člen
Příspěvky: 6
Registrován: 05 črc 2016 12:43
Obrázky: 0
Reputace: 1

Re: Jakým způsobem sušit chilli?

Příspěvekod Dokturek » 05 črc 2016 19:40

@MartinS, Dr.Pedr, oskar69 - všem moc díky za info.
Na ten Concept jsem koukal, byl to jeden z kandidátů na koupi. Asi do něj teda nakonec půjdu.
Plánuju je skladovat ve skleněných dózách z IKEA (http://www.ikea.com/cz/cs/catalog/products/70213545/), mají vzduchotěsný uzávěr, tak by se jim snad nemělo nic stát.

Uživatelský avatar
JurassicChilli
Stálý člen
Příspěvky: 618
Registrován: 26 úno 2016 14:23
Obrázky: 107
Reputace: 182

Re: Jakým způsobem sušit chilli?

Příspěvekod JurassicChilli » 05 črc 2016 20:12

Mne sa v poslednom čase osvedčili sklenené dózy ktoré ostanú po vypití tejto kávy.
https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ ... 1017605279
Pod tým hnedým uzáverom je ešte biela penová vložka a tá tesní 100%-ne. Odkedy v týchto dózach uskladňujem sušené byliny, tak mi ešte nič nenavlhlo a nesplesnivelo, takže na jeseň tam vyskúšam dať aj sušené chilli.

Uživatelský avatar
wlasta1
Stálý člen
Příspěvky: 560
Registrován: 07 led 2015 05:35
Obrázky: 138
Reputace: 191
Bydliště: Hradec Králové

Re: Jakým způsobem sušit chilli?

Příspěvekod wlasta1 » 07 črc 2016 16:48

Mne sa v poslednom čase osvedčili sklenené dózy ktoré ostanú po vypití tejto kávy.
https://nakup.itesco.cz/groceries/cs-CZ ... 1017605279
Pod tým hnedým uzáverom je ešte biela penová vložka a tá tesní 100%-ne. Odkedy v týchto dózach uskladňujem sušené byliny, tak mi ešte nič nenavlhlo a nesplesnivelo, takže na jeseň tam vyskúšam dať aj sušené chilli.
Tyhle dozy můžu doporučit jako vhodné pro uskladnění. Už několik let v tomto skladujeme jak chilli, tak houby apod. :thumbup:

Uživatelský avatar
Erben61
Stálý člen
Příspěvky: 1165
Registrován: 12 zář 2014 16:32
Obrázky: 932
Reputace: 722
Bydliště: Plzeň

Re: Jakým způsobem sušit chilli?

Příspěvekod Erben61 » 07 črc 2016 20:30

Dneska jsem narazil na odkaz na sušičku ovoce v akci tak jsem se chvíli přemlouval a pak jsem si ji objednal.Tak jsem zvědav. :angry1: :thumbup:
,, Když Tě nikdo nepochválí musíš si poklepat na rameno sám.´´

Uživatelský avatar
Vasjis
Stálý člen
Příspěvky: 1242
Registrován: 26 úno 2015 08:21
Obrázky: 453
Reputace: 358
Bydliště: České Budějovice

Re: Jakým způsobem sušit chilli?

Příspěvekod Vasjis » 10 črc 2016 09:27

Dneska jsem narazil na odkaz na sušičku ovoce v akci tak jsem se chvíli přemlouval a pak jsem si ji objednal.Tak jsem zvědav. :angry1: :thumbup:
to je dobrá věc ale potřeboval bych aspoň tak 20 pater i víc :D


Zpět na „Sušení chilli papriček - koření“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 0 hostů