Žíža 2020

[Quentin_Bull_89]

Kdybys viděl ohořelý papriky jak obrážijou... to je teprv masakr. Tohle v pohodě dají...

Přesně tak, pod to se podepíši. Kdybych to neviděl na vlastní oči, taky bych stěží uvěřil.

[Žíža]

Kdybys viděl ohořelý papriky jak obrážijou... to je teprv masakr. Tohle v pohodě dají...

Přesně tak, pod to se podepíši. Kdybych to neviděl na vlastní oči, taky bych stěží uvěřil.

Ohořelé? To se prosím člověku povede jak?

[Žíža]

Zdravím všechny spolupestitele, po delší odmlce, kdy se nebylo čím chlubit, ono pořád není čím, ale už jsem se aspoň dostala z toho prvotního zoufalství z neúspěchu první sezóny, se opět ozývám s malým reportem, tak jak to vypadalo bídně po tom co si semnou počasí po přesazení ven pohravalo, kdy se ochladilo a kytky se vůbec nehybaly některé se zlomily ve větru jiné naopak pomlatily kroupy, do toho mi vše sem tam posvacili slimaci, tak nyní už se to začíná zelenat kytky jaks taks prospívají a plodí. Zatím je Teda vše zelené a ničemu se moc nechce dozrává, ale nyní máme pár slunečných dní, tak snad přijdou první náznaky červené.

Zeptam se zde zkušených harcovniku, někde jsem četl nebo viděl, že někdo sbírá jalapeno již zelené, nevím proč tomu tak bylo, ale jak to děláte vy místní matadori? Sbíráte zelené nebo necháváte dozrát? Teď už pár fotek z aktuální situace.

TMS u mamky v pařeništi


Nagabrain chocolate u mamky v pařeništi


Zlomený Elephant trunk na balkoně


Cayenne Red na balkoně


Jalapeno Mammoth na balkone


Bishops crown vytazeny z foliovniku


Nagabrain vytazeny z foliovniku


Bolivian rainbow vytazena z foliovniku


Jalapeno Mammoth a Farmers vytazene z foliovniku


Tak všem mnoho zdaru a ať to roste

[Bacula]

Jalapeňa sklízím většinou zelená. Na nakládání do octa se mi líbí ve směsi zelených a červených.

[Žíža]

Jalapeňa sklízím většinou zelená. Na nakládání do octa se mi líbí ve směsi zelených a červených.

To znamená tak jak je mám jsou již ke sklizeni? Když je posbíras zelené nemá to vliv na pal a chuť?

[Faboš]

Když chcu křoupat syrový tak čekám až se zbarví ( vypadá to líp ), do sterilátů dávám zeleny/barevny, anebo jen zelený. Na pal a chuť to Jalapeň vliv moc nemá.

[Bacula]

U ostatních paprik jsou zelené (nezralé) chutově jiné, u jalapen mi to tak nepřijde. Sterilované jsou hezké ve směsi červených a zelených. Na plnění sýrem, zapékání, nebo smažení používám většinou ty zelené.

[Žíža]

Ahoj všem, tak zase po čase poslušně hlásím... Papriky při posledních slunečných dnech chytají raketové tempo a to co předtím trvalo dva měsíce dnes stihnou za méně než týden, krásně se tahají za sluncem nasazují kopy květů i plodů, ale... Vše se zpožděním, vše je zelené a já se obávám, aby to dozrálo, abych jen nesyckoval, tak již jsou i právní vlaštovky a s těmi se dnes chci pochlubit, tak pojďme na to.

Minulý týden jsem si pochutnat na mých v životě prvních vlastnoručně vypestovanych chilli a těmi byly Bolivian rainbow


Takto vypadají Jala mammoth, stále zelené, to je pro mne trochu zklamáním u Jala jsem čekal rychle dozrani a konzumaci, ale zatím ani náznak červené, tuto odrůdu mám i na balkoně, kde se dokonce začínají papriky nějak deformovat, ale balkon až někdy v dalším příspěvku


Trinidad Moruga Scorpions zde se bojím, že dozrát nestihnou


Elephants trunk ta se poslední dobou hrozně vytáhla a je obsypaná plody, tak doufám, že brzy začnou dozrávat


Bolivian rainbow již zmiňovaná duhovka, ta mi dělá radost, hrozně jsem se na ni těšil a byla to jediná rostlina z asi 10ti semen co se mi chytla, takže jsem potřeboval, ať zaplodí a mám zásoby semen na další sezóny, ty už se suší a tak příští sezónu chci pěstovat tuhle kytku za oknem jako okrsku, zatím mi dala nejvíce plodů


Bishops crown rostlina, která mě neskutečně překvapila, byla vysazena jako úplně poslední, ale vůbec to na sobě nedává znát, je že všech největší, stále sílí a co do četnosti plodů, tak je to pohádka, tak doufám, že budou brzy dozrávat a tahle odrůda si vysloužila pro příští sezónu i místo na balkón


Nagabrain chocolate na tuhle potvurka jsem taky dost zvědavý, už se začíná vybavovat, ale nevím, zda už je zralá nebo ještě čekat


Tohle by měla být Maraba Orange, ale nevím, jestli mi někdo něco nenakukal, co myslíte Vy?


Odrůda, kterou mi člověk, kterou mi ji podaroval pojmenoval jako Mexiko, tak těžko říct co přesně to je, ale kytka se tahá pěkně do výšky a vine se těsně okolo podpěry, plodů má nasazenou dost, jsou to takové malé kozí rohy, chuti a palem by to mělo být podobné Jalapenu, tak jsem zvědav až dozraje první kousek


Celkový pohled na ten můj nejpovedenější zahonek


Včerejší první trošku zajímavější sklizeň


Až bude chvíle volného času tak nafotím a okomentuju balkon. Tak se zatím mějte a ať svítí slunce a papričky zrajou.