Huy Fong Sriracha Hot Chilli Sauce

[blackfucky]

Ahoj,
Podle všeho celkem legendární vietnamská omáčka, známá především z vietnamských a čínských bister, našel sem jí na webu paliveomacky, kde jí mají za 160 korun, po cestě do místní vietnamský sámošky jí tam měli za kilčo, tak sem jí skrze veškerou chválu všude možně po netu, přiznám se, že jí mám poprvé a je to teda bomba

Dominuje hlavně chuť česneku ale i chuť mletého chilli, neni to klasickej exktraktovej uzemňovák ale pohodová a velmi chutná záležitost tohle je asi 740ml největší balení, ještě se dělají dvě menší.. každopádně, pokud už někoho z vás taky odrazuje nechutný tabasco, tak tohle je to pravý a řek bych, že pálí i o něco víc jak tabasco

[Dr.Pedr]

Moc dobrá ... chuťově jedna z nejlepších...jezdím pro ni do Sapy (Vietnamská tržnice - Praha Libuš)...přidávám jí jak do polévek a hlavních jídel tak k masům i k buřtu.Cena cca 80 kaček za to větší balení (záleží kolik ks. bereš)...jinak co se týče omáček mají tam toho mraky a to doslova...na rybu,kuře,hovězí,vepřový,mořský plody...atd....také velice dobré sojové omáčky několik druhů...rybí omáčky...a velmi kvalitní rýží...a to nemluvým o spoustě ,,zeleného,, saláty či koření ??...ani nevím co to je...pro kulináře nevšední zážitek !!!

[sembeth]

Jj, Sriracha je moje oblíbená, ikdyž jsem tu někdy v minulosti s někým řešil přítomnost většího množství chemie v těchto omáčkách. Niméně to mě neodradilo, páč to zas nedávám po kýblech, že jo.
Preferuji spíše ostřejší, tj. červený uzávěr

Moc dobrá ... chuťově jedna z nejlepších...jezdím pro ni do Sapy (Vietnamská tržnice - Praha Libuš)...přidávám jí jak do polévek a hlavních jídel tak k masům i k buřtu.Cena cca 80 kaček za to větší balení (záleží kolik ks. bereš)...jinak co se týče omáček mají tam toho mraky a to doslova...na rybu,kuře,hovězí,vepřový,mořský plody...atd....také velice dobré sojové omáčky několik druhů...rybí omáčky...a velmi kvalitní rýží...a to nemluvým o spoustě ,,zeleného,, saláty či koření ??...ani nevím co to je...pro kulináře nevšední zážitek !!!

Jj, do Sapy v Libuši jezdím taktéž a tudíž musím souhlasit.
Navíc tam občas zaskáknu na mou oblíbenou vietnamskou polívkou PHO. Vymazlená záležitost + jako pravidelný host ingrediancí bez omezení

[miroslav]

škoda, že jsou tamní Vietnamci dost odtaziti, clovek si opravdu pripada jak v jine zemi-neradi mluví česky

[JurassicChilli]

Tak som si včera spravil výlet do Žiliny a objavil som tam malinký, super obchodík s ázijskými potravinami. Nakúpil som nejaké čaje a obzeral som sa po nejakých, pálivých omáčkach. Pár ich tam mali, ale nevedel som si z nich vybrať, tak som siahol po osvedčenej klasike Huy Fong Srirache. Je to neskutočná laskomina a konečne mám po dlhšom čase doma omáčku na úrovni. Škoda, že taký obchodík nie je aj u nás. No nič... asi budem musieť začať častejšie cestovať do Žiliny.

[Tea Racer]

Doporučuji to samé bez tech jedů co jsou v téhle Chut dokonce lepsí, už jsem sem dával i foto...

[sakevi]

Doporučuji to samé bez tech jedů co jsou v téhle Chut dokonce lepsí, už jsem sem dával i foto...

Muzes mi osvezit pamet? Sriracha je klasika, ale ta chemka tam je. Co mas na mysli Ty??

[JurassicChilli]

Doporučuji to samé bez tech jedů co jsou v téhle Chut dokonce lepsí, už jsem sem dával i foto...

Viem, že si sem dával fotku rakúskej, alebo nemeckej Srirachy, ale ja nemám Rakúsko a ani Nemecko "za kopečkami", takže pre mňa je prakticky nemožné tú Srirachu zohnať. Už túto Huy Fong je problém zohnať a zohnal som ju až v Žiline. Tieto čisto paprikové omáčky bez ovocia mi chutia a snáď sa mi do úrody podarí nájsť dobrý recept na domácu Srirachu, aby som si ju mohol vyrobiť doma bez chémie. Na youtube je receptov na Srirachu hodne, ale zatiaľ ma ešte žiadny nejako moc nezaujal.