Palu zdar kluci a holky,
z nudy a z důvodu prázdné peněženky jsem drouzdal kuchyní a koukal co bych tak mohl udělat z toho h...a co doma mám.
Jelikož jsem měl chuť na něco slaného laškoval jsem z myšlenkou udělat si Francouzký quiche ale jelikož jsem žabař a nechce se mi dodržovat technologický postup pustil jsem od tohodle nápadu a vydal jsem se vlastní cestou( zaplať pán bůh za to že jsem takovej idiot). Jelikož Anglické prostěedí na mě hodně vplívá šel jsem cestou cookies. Předce slaný cookies jsem ještě v Anglii neviděl tak proč ne. Moje drahá je celiačka takže je recept ve dvou verzích.
Jdeme na to:
Ingredience:
cibule 2ks(cca 120g)
vejce 2ks
chilli 2ks
sýr 50-100g
hl. mouka na váhu vajec( pro ní jsem použil rýžovou)
vegeta 1 lžyčku
oregáno 1 lžičku
máslo 50g
kypřoprach pytel
povidla 1 lžičku
olej
sůl
Postup:
Cibuli jsem nasekal nadrobno a hodil na pánev z trochou soli. Osmažil dozlatova a pak jsem přidal nasekané chilli a po chvíli povidlu a nechal propojit.
Mezitím jsem oddělil bílky od žloutků a z bílků jsem vyšlehal né moc tuhý sníh. Ostatní ingredience jsem smíchal dohromady a po vystidnutí jsem přidal cibuli a nakonec sníh. Troubu jsem si rozpálil na 180°C a plechy vyložil pečícím papírem. Dvoumy šajovými lžiškami jsem nasázel na plech malé hromádky a pak strčil do trouby na 10 minut pro bezlepkovou verzi a nomální tak 15. Výsledek je velice překvapivý a cookies jsou poměrně nadýchaný.
Ty hladký jsou bezlepkový.Mymochodem nenáidím bezlepkové vaření!!! Nic nedrží pohroadě.
AŤ PÁLÍ!!!
Chilli-onion Cookies
Ostatní recepty s chilli
Zpět na „Ostatní chilli recepty“
Přejít na
- Obecné informace o chilli fóru
- FAQ - Všeobecné pokyny chilli fóra
- Představte se v chilli fóru
- Události, schůzky a akce, novinky
- Soutěže
- Pěstování chilli paprik - Vše o chilli papričkách
- Začátečnický koutek
- Otázky ohledně setí a sazenic
- Otázky týkající se rostlin a plodů
- Hnojení chilli paprik
- Choroby a škůdci chilli paprik
- Virové, bakteriální a houbové choroby paprik
- Pokročilé techniky pěstování chilli
- Hydroponie
- Použití osvětlení
- Galerie chilli paprik
- Venkovní galerie pěstování chilli
- Co jsme vypěstovali v letech 2010-2015
- Co jsme vypěstovali v roce 2010
- Co jsme vypěstovali v roce 2011
- Co jsme vypěstovali v roce 2012
- Co jsme vypěstovali v roce 2013
- Co jsme vypěstovali v roce 2014
- Co jsme vypěstovali v roce 2015
- Co jsme vypěstovali v létech 2016 - 2020
- Co jsme vypěstovali v roce 2016
- Co jsme vypěstovali v roce 2017
- Co jsme vypěstovali v roce 2018
- Co jsme pěstovali v roce 2019
- Co jsme pěstovali v roce 2020
- Co jsme pěstovali v roce 2021
- Co jsme vypěstovali v roce 2022
- Co jsme vypěstovali v roce 2023
- Vnitřní galerie pěstování chilli
- Co jsme vypěstovali v letech 2010-2015
- Co jsme vypěstovali v roce 2010
- Co jsme vypěstovali v roce 2011
- Co jsme vypěstovali v roce 2012
- Co jsme vypěstovali v roce 2013
- Co jsme vypěstovali v roce 2014
- Co jsme vypěstovali v roce 2015
- Co jsme vypěstovali v létech 2016 - 2020
- Co jsme vypěstovali v roce 2016
- Co jsme vypěstovali v roce 2017
- Co jsme vypěstovali v roce 2018
- Co jsme pěstovali v roce 2019
- Co jsme pěstovali v roce 2020
- Co jsme pěstovali v roce 2021
- Co jsme vypěstovali v roce 2022
- Co jsme vypěstovali v roce 2023
- Ostatní
- Domestikované druhy chilli paprik
- Databáze odrůd chilli papriček
- Capsicum Annuum
- Capsicum Baccatum
- Capsicum Chinenses
- Capsicum Frutescenses
- Capsicum Pubescenses
- Volně žijící druhy chilli papriček
- Identifikace odrůd chilli
- Recepty na chilli pokrmy
- Marinády na nakládání masa
- Recepty na pikantní chilli pokrmy
- Recepty na domácí chilli omáčky / chilli sauce
- Ostatní chilli recepty
- Pálivé chilli omáčky
- Pálivé omáčky a ostatní ohnivé pochutiny
- Videa testování chilli omáček
- Ostatní
- Pokec o chilli
- Všeobecné informace o chilli papričkách
- Vaše videa s chilli
- Chilli papričky v lékařství
- Sušení chilli papriček - koření
- Ostatní stránky zaměřené na chilli papričky
- Videa s chilli papričkama
- Chilli fórum na Facebooku
- www.seminka-chilli.cz
- www.seminka-chilli.cz
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 3 hosti