Kuřecí Sojang

Recepty na pikantní chilli pokrmy
mexi
Stálý člen
Příspěvky: 60
Registrován: 07 led 2017 14:49
Obrázky: 75
Reputace: 107
Bydliště: Praha Komořany

Kuřecí Sojang

Příspěvekod mexi » 05 lis 2017 14:25

Ingredience pro 3 osoby:

kuřecí nahrubo mleté prsa cca 500g
chilli dle chuti
3 cibule
kvalitní tmavá sojová omáčka
větší hrnek kuřecího vývaru (cca 0,3l)
olej
sůl
pepř
něco zeleného na ozdobu, já použil koriandr
43619
postup:
Kuřecí prsa nameleme, lehce osolíme a opepříme. ( se solí opatrně, raději míň)
Na hluboké pánvi (wok) zpěníme na trošce oleje nadrobno nakrájenou cibuli a nasekané chilli papričky.
Když máme cibulku tak akorát, přidáme mleté kuřecí maso a krátce orestujeme.
Přidáme kuřecí vývar a 3 - 4 lžíce tmavé sojové omáčky
Za občasného míchání necháme zredukovat, dokud se nám obsah vody nevyvaří.
Podáváme ozdobené nasekaným koriandrem s pečivem a případně dipem dle chuti. Dobrá je třeba majonéza pro chilli závisláky ochucená harissou.
43620

Dobrou chuť!

Uživatelský avatar
kucis
Nový člen
Příspěvky: 41
Registrován: 28 čer 2016 21:29
Obrázky: 22
Reputace: 1

Re: Kuřecí Sojang

Příspěvekod kucis » 07 lis 2017 07:26

To vypadá dobřě, vyzkouším....

BlueShark
Stálý člen
Příspěvky: 933
Registrován: 18 zář 2014 07:49
Obrázky: 259
Reputace: 30

Re: Kuřecí Sojang

Příspěvekod BlueShark » 07 lis 2017 12:37

Dělám docela často, jen někdy kuře někdy cuketa :) Je to mňam, sojovka je sojovka :)


Zpět na „Recepty na pikantní chilli pokrmy“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host