Hledání vhodného chilli

[Benik3]

Zdravím!

Měl bych na vás jako nováček takovou asi trochu stupidní otázku
Sháním pro dědu nějaké chilli. Nepotřebuji aby bylo extrémně pálivé, spíš naopak sháním něco s takovou jemnou, rozvíjející se pálivostí (jestli víte jak to myslím, aby to nebylo jak když vám někdo hodí rozžhavenej kus železa do huby ) a zároveň s takovou tou příjemnou chilli chutí. Já osobně nejsem úplně fanoušek pálivých jídel, nicméně občas ochutnám a jednou mě podobné papričky v jídle zaujaly. Co byly zač ale bohužel nevím :/

Snad mě tu za tu definici neukamenujete

Díky a mějte se

[oskar69]

za mě by to byla asi tato - fresno, aji amarilo, jalapeno a ALMA paprika.

[MartinS]

Tech malo palivych a chutnych je celkem dost. Treba jeste Bulgarian Carrot, nebo chutove vyborny jsou Bishop Crown, i kdyz ty skoro nepali.
Z mene palivejsich Chinesek treba Haba Maya Red, Jamaican squash yellow, Cheiro Roxa.

[OMO]

Cayenne pepper. Sladké a lehce pálivé. Velice nenáročné, brzo zraje. Na koření super.

[Benik3]

Díky za tipy, omrknu to a popřípadě vyzkoušíme víc druhů

[tifik]

Je mi jasné, že je to hodně individuální, ale jaká hodnota shu je ještě akceptovatelná k přímé konzumaci čerstvých plodů? Pro představu, nemám problém si pocukrovat steak morugou nebo jolokií. Teď jsem si oblíbil kozí rohy jako přílohu k masu, ale málo pálí, potřeboval bych náhradu

[MartinS]

To se neda uplne srovnavat. Ja si dam na steak treba i vrstvu suseneho koreni Jolokie, ale co se tyce konzumace cerstvych plodu, tak je u me haba zatim strop. Tim myslim snist jej najednou. Jolokie dam tak pulku a mam s tim co delat. Bez nosice je to uplne neco jineho. Cerstva se da taky nakrajet do jidla a tam je to v pohode. Ale samotna uz chce celkem trenink. Kazdy to ma ale posunute jinak. Nekdo bez problemu Jolokii cerstvou slupne bez vetsiho treninku.