Není to odrůdová vlastnost, jsou dost churavé
V prvé řadě se mi vůbec nelíbí ten substrát. Vypadá hutně a přemineralizovaně. Teď je sice relativně suchý, ale v minulosti byl evidentně dlouhodobě přemokřený, pač má na povrchu vysrážené soli. Hodně solí. Žloutnutí horních listů může být například projevem nedostatku dusíku. V tomto případě si ale myslím, že to je až sekundární záležitost. Papriky v tom hustosubstrátu přišly o kořeny a teď nemohou přijímat živiny.
Přesazení do nějakého normálního substrátu by jim mělo pomoci. Případně můžeš substrát ještě zlehčit perlitem v poměru 1:3, zlepší to i hospodaření s vodou ...