Blixa 2023

[Blixa]

Faboš, ale to nie sú padronky

Já vím, nemluvil sem o paprikách...
A mezi náma znám lepší kousky co hodit na pánev než padronky...

Ja viem že si narážal na hmyz
No tak poraď niečo medzi nami...

[Blixa]

Erbenova kukačka to dáva na rasta color style

[Faboš]

No tak poraď niečo medzi nami...

Hamík

[Blixa]

Ahojte
Cez víkend sa trošku popracovalo... Pozbieral som časť úrody, zlikvidoval pár (4ks) rastlín, doplnil substrát do vyvýšeného, vyplel burinu, no a včera večer začal prvý pokus v kuchyni

B.O.C. x 7 Pot Primo pred zberom na sušenie.


Zber 30.09.2023




Kalňáky.






Prvý krát som zaváral papriky, 3 poháre (Aji Norteno + Kozie rohy + sladká), 1 pohár (Jalapeno M + Early)
Na záhradke ostali ešte nedozreté Ajiny, pár annuumiek a štyri chinense v nádobách. Ale počasie praje a sezóna sa ešte nekončí.

Nech sa darí a chilli ZDAR!

[Blixa]

Pár čerstvých plodov z víkendu...

Fatalii White, Leopard Reaper, Erbenova kukačka, JPGS,


pridal som ešte pár zrelých z domáceho Habanero Red,


výsledok

[Blixa]

Posledné dva dni nad ránom cca -2°C, tak som v nedeľu zrušil všetko na záhone + tri chinense ešte dozrievajú v chodbe domu.



urobené: kalňáky, hadí jed, sušienky
plánované: chu-nan

Pomaly je po sezóne, už len zhodnotiť
chilli ZDAR!

[Blixa]

Prvý pokus s chu-nan pastou


(80% Aji Norteno, zvyšok Cayenne a Sukari plus jedna Berbere C.B. na farebné spestrenie)

[Blixa]

Ďalší pokus v kuchyni. Vyhliadol som si tento recept. Akurát som namiesto 12ks habaneros použil 8ks JPGS