Myslím, že do tohoto počasí to chce něco na zahřátí.
Medvědí tlapka - trošku silnější obdoba svařáku.
1-1,5 l červeného vína
1l rumu
150 ml vody
1 pytlík gumových medvídků
2 kousky skořicové kůry
2 hvězdičky badiánu
2 k. lžičky hřebíčku
Půlka citronu i s kůrou nakrájená na kolečka
mletý černý pepř (dle chuti)
mleté chilli (dle chuti)
cukr (dle chuti)
Dáme zahřívat vodu s rumem (jakmile začne kouřit a ze dna půjdou první bublinky okamžitě vypnout! Kvůli odpařování alkoholu.)
V druhém hrnci začneme zahřívat vodu, vsypeme do ní koření a gumové medvídky. Po zavřítí a rozpuštění medvídků vhodíme kolečka citronu a odstavíme.
Jakmile bude zahřáté víno s rumem těsně pod bod varu vlijeme do hrnce vodu s kořením a odstavíme.
Podle chuti dosladíme a můžeme podávat.
Výsledný nápoj funguje trochu jako pohlazení medvědem.
Nazdraví.
Medvědí tlapka
- Hami
- Stálý člen
- Příspěvky: 448
- Registrován: 19 čer 2011 21:44
- Reputace: 3
- Obrázky: 0
- Bydliště: Mělník
Re: Medvědí tlapka
Hooodně zajímavý nápuj! Jen nevím, zda seberu odvahu to vyzkoušet.
Trochu mi to připomíná, když se fotbalisti s nedalekého města bavili tím, že pili " drátěnku " ( Rum s Octem v poměru 50 na 50 )
Trochu mi to připomíná, když se fotbalisti s nedalekého města bavili tím, že pili " drátěnku " ( Rum s Octem v poměru 50 na 50 )
- HCST
- Stálý člen
- Příspěvky: 64
- Registrován: 27 pro 2010 17:19
- Reputace: 0
- Obrázky: 0
- Bydliště: Uh. Hradiště
Re: Medvědí tlapka
Rum a ocet. Fuj. Tož to bych si nedal.
Fotbalisti no.
Fotbalisti no.
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 8 hostů