Tea Racer 2018 - vnitřní a balkonové pěstování

[Tea Racer]

Dnes byl den zpracování plodů...

V láku, Aji Peruvian, Aji Amarillo a Jala.



V oleji sýr Jadel, Ostepok normální a uzený s Divoškami a sušenými bílými Fatalkami z lonska.



Rajčata v láku s Jamaica Yellow řezy.

[Pedro]

Tvoje produkce mě baví. Super a palec hore!

[Faboš]

Z toho oči přecházejí, paráda .
Prosím tě, mám na tebe dotaz. Jak jinak týká se to chunanky . Chtěl bych ji vyzkoušet a tak mě zajímá, jesi ty papriky tomu dávají i nějakou chuť, anebo chuť přebije česnek se zázvorem o po paprice zůstane jen pal. Zůstane mě dost né úplně zralých kousků na zahradě, tak že bych to udělal z nich. Anebo se na chunanku hodí jen zralé kusy?

[Tea Racer]

Ano, chut dávají. Zázvor a česnek jak prokvasí, tak si zachovají hlavne vůni, chut určují papricky. Já bych tam byt tebou dal jen zralé. Udelej treba dve a pak to srovnej. Když tam dáš pár ks nezralých asi nic nepokazíš, ale vetsinu bych tam nedával, nebo nechal byt tebou dozrát.

[Tea Racer]

Tak dnešní noc se stala asi osudná pro mnoho mých papriček venku a na balkoně, možná pro všechny....
V 3 m nad zemí bylo -2°C, u země kolem -5°C. Ještě ted je -1°C, takže mráz trval od pul 2 v noci. Což je opravdu dost...

Tady pár romantických foteček....

[stankar]

Ted vypadaji vsechny jako rocota Parada

[Tea Racer]

Hm :-(
sice jsem sklidil hodně, ale stovky plodů jsou v háji :/
Moc mě mrzí hlavne divošky.... první na jaře kroupy a ted tohle :-(



Obrázek je v pc správne, tady ho forum otáčí nechápu...


Vše je již mekké a zničené :/





Tohle jsem sklidil, polovina promrzlá, ihned to jdu zpracovat :/

[Tea Racer]

Asi poslední update balkonu s kytkami.