Tea Racer 2018 - vnitřní a balkonové pěstování

[Tea Racer]

Ja to delam v sekacku nahrubo, v lidlu stal asi 500 kc, je to nasekane za par vterin, musi se to nahrubo cesne a zazvor na jemno, pak das papriky na tretiny, a dvakrat zavrcis.

[Tea Racer]

Pár fotek ze zahrady.

Jamaika je letos ne žlutá ale oranžová.





Jalapeňa čičí





Choco Ghost Jami dozrávají! Dole již hnědé jak hoví(čokoláda)

[Tea Racer]

Doma lonské fatalky rostou jako o život, stále kvetou ani jeden plod.
Tak jsem je seřezal a takhle vypadají ted..



Vlevo v tom truhlíku



Aji Amarillo pujde letos po 3. na sklizeň!

[Tea Racer]

Na balkone pri ochlazení nasazaují i jiné...
ale co mě teší je, že Elephant Trunk také roste parádně, už jsem ho skoro zavrhnul.



Naganero jdou do barvy, z fotky to moc videt není, ale jdou!

[Tea Racer]

Dnešní probírka plodů, balkon a byt.
Řada Aji Amarillo včetně a dolů, je byt...



Chunanka, dělána tentokrát presne dle receptu, je tam rýžové víno, alias saké.... vodka tam není ideální, je dost silná a brzdí kvašení, tak uvidíme..
Oblíbil jsem si jednodruhové a jednobarevné.
žlutá je Aji Amarillo, Jamaika pár Maraba Orange..





červená je Cayene, ebay noname, ,,,

[Jacopo.F.]

Člověče, co s těma chunan pastama děláš??? Dyť už toho musíš mít ledničku - né, dvě ledničky plné chunan pasty.
Jen bych si dovolil míti otázku - nemaje ledničky, dá se to sterilovat aby to vydrželo za pokojové teploty?????

[Tea Racer]

Ono toho moc neni to jsou male sklenice. Mam i 3 roky stare, ve sklepe kde je v lete i 22 st a pohoda ;-)

[Jacopo.F.]

A sterilovane? Nebo jen ve sklínkách jen tak po dokvašení se to konzervuje samo?????