Vůně rostlin Capsicum

Informace o papričkách, odkud pochází, proč pálí?
Uživatelský avatar
regulus
Stálý člen
Příspěvky: 272
Registrován: 09 úno 2012 18:24
Reputace: 264
Obrázky: 0

Vůně rostlin Capsicum

Příspěvekod regulus » 14 úno 2013 13:25

Při kypření půdy malých rostlinek se uvolnila několikrát silná vůně z rostlin. Někde jako silný parfém, jinde trochu nebo bez vůně. Překvapilo mě, jak silnou vůni některé chilli květiny vylučují.

Chvíli jsem googloval na internetu. Nenašel jsem o vůních nic. A tak jsem zkusil vlastní výzkum.

V popředí Rocoto Guatemala Orange, zleva vzadu Rocoto Orange Picante, Rocoto Turbo Pube.
10992

Výzkum

Podmínky
Papriky byly zaseté 22.12.2012 na povrch Jiffy tablet. Přesazované 25.-27.1.2013 do univerzálního zahradnického substrátu B s obsahem hnojiva s mikroprvky 70l pytel výrobce Rašelina a.s. Soběslav. Přesázeno do asi 0,7l květníků . Vodou jsem zalil hodně při přesázení a teď podruhé 12.2.2013. Nehnojeno. Nepřisvětlováno. Stabilní místo na JV, JZ a jižním okně. Jednou počátkem února na tři hodiny venku na plném slunci při 12°C.

Testoval jsem 100 rostlin ze 40 druhů o velikosti 5cm až 15cm. Každá byla jemně poklepána prstem a za několik sekund znovu. Prst jsem očichal a přidělil hodnotu 0 - 3+.
Fotky paprik jsou ze 14.2.2013.


Výsledky

Nevoněly vůbec nebo trošku Capsicum Anuum a Capsicum Chinenses.

Capsicum Pubescens voněly všechny druhy, více odrůdy se žlutými nebo oranžovými plody. Vůně byla méně ovocná než u Capsicum Baccatum, u některých druhů se blížila kafru.

Rocoto Canario.
10994

Nejintenzívněji voněl z Capsicum Pubescens Rocoto Orange Picante
10993



U Capsicum Baccatum voněly všechny rostliny - hlavně po ovoci. Vůně se podobala rozříznutým plodům Fatalii Yellow. Zajímavé je, že voněly více rostliny s plody žlutými či oranžovými než červenými, stejně jako u Capsicum Pubescens.

Aji Lemon Drop Orange.
10991

Nejvíce z Capsicum Baccatum voněla Aji Habanero.

Aji Habanero, vlevo Aji Angelo.
10989

Papriky se bránily a vylučovaly i capsaicin. Po několika přivoněních mně začalo téct z nosu a pod nosem to nepříjemně pálilo.

Intenzita vůně jednotlivých druhů rostlin
Aji Angelo +++
Aji Benito ++
Aji Cristal +
Aji Habanero +++
Aji Lemon Drop +++
Aji Lemon Drop Orange +++
Aji Omnicolor ++
Aji Panca
Aji Pineapple ++
Atomic Starfish +
Bhut Jolokia Yellow
Blondie ++
Cajamarca
Fatalii Red
Fatalii Yellow
Fluorescent
Jamaican Bell +
Kondom ++
Negro Chilaca
Rocoto Canario +++
Rocoto CAP 1492 ++
Rocoto CAP 217 +
Rocoto CAP 363 ++
Rocoto CAP 867 Red ++
Rocoto Costa Rican Red +
Rocoto Ecuadoran Red +
Rocoto Grande Picante ++
Rocoto Guatemala Orange ++
Rocoto Chili De Seda ++
Rocoto Large Red +
Rocoto Orange Picante +++
Rocoto Perón Rojo +
Rocoto Peru Cusco +
Rocoto Red ++
Rocoto San Isidro ++
Rocoto Turbo Pube +
Rocoto Yellow +++
Scotch Bonnet Red


Vzadu Aji Pinneapple voněla krásně po ananasu, vpředu Aji Cristal.
10990

A teď pro zamyšlení.
Proč rostliny Capsicum Baccatum a Capsicum Pubescens voní a Capsicum Anuum a Capsicum Chinenses ne?

Sdělují si tak informace mezi sebou?
Odstrašují nebo lákají predátory a opylovače?
Naposledy upravil 1 dne regulus; celkem upraveno 14x.

Uživatelský avatar
Dr.Pedr
Stálý člen
Příspěvky: 1399
Registrován: 28 pro 2011 11:26
Reputace: 156
Obrázky: 0
Bydliště: KOLÍN

Re: Vůně rostlin Capsicum

Příspěvekod Dr.Pedr » 14 úno 2013 16:32

Máš ty kytky móóc pěkný čéče.... :thumbup:

Uživatelský avatar
regulus
Stálý člen
Příspěvky: 272
Registrován: 09 úno 2012 18:24
Reputace: 264
Obrázky: 0

Re: Vůně rostlin Capsicum

Příspěvekod regulus » 14 úno 2013 17:41

Dr.Pedr píše:Máš ty kytky móóc pěkný čéče.... :thumbup:
Mám z holek radost :-)

jezdik77
Stálý člen
Příspěvky: 95
Registrován: 19 pro 2012 19:03
Reputace: 94
Obrázky: 0

Re: Vůně rostlin Capsicum

Příspěvekod jezdik77 » 16 úno 2013 21:37

regulus píše:
Dr.Pedr píše:Máš ty kytky móóc pěkný čéče.... :thumbup:
Mám z holek radost :-)
Zajímavý výzkum, jen tak dál :thanx:


Zpět na „Všeobecné informace o chilli papričkách“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 hosti