gyver 2019

[Tea Racer]

Klasika jako na Jala.
Voda cca 1 l
Ocet 250 ml
Cukr 100 g
Sůl 35 g
Koření dle chuti, bobkový list, pepř, kari atd...
Dávám tam i mrkev občas.
Svařím, nechám ochladnout chvili a zalévám pak rajčata, papricky atd... takže max 80 °C nevíce. Nezkazilo se zatím nikdy nic.

[gyver]

Moc pěkná sklizeň, to ale není mikrosběr. Co ty Longhorn? Kolik v sobě mají semínek?

Trochu to trvalo, než som krájal ďalšie, takže takto:
Semená skoro nevidno ani keď to rozkrojíš na štvrtinky, takže som ich vyrezal / vyškrabal. Sú v celej dĺžke papriky, väčšina semien je nepoužiteľných...
1.exemplár (paprika už je mimo na plechu)

2.exemplár


Tak dúfam pre predstavu stačí

[gyver]

Ďalší jesenný zber, z každého dačo...
_Aji Little finger or., Aji Ahuachapan, Aji White Fantasy, Pickersgills, Bishops Crown+Jamaican Bell, 2ks Goronong
_Pink Tiger, CGN 21500, Fatalii White, El Oro de Ecuador, Aji Amarillo
_Black Panther, Brown Jalapeno, 7pot Jonah, Jalapeno Goliath, Thunder Mountain Longhorn
Dole vľavo Naganero Scorpion Caramel, slušný zber z jednej cca. 40cm rastlinky
Dole vpravo Peruvian Creole a mix Cheiro/Fidalgo roxa.


Black Panther, zabudol som dokumentovať, odfotil som polovičku kríku, druhú som už mal obratú.


Prajem všetkým teplú jeseň

[gandalf]

Paráda!

[Faboš]

Krása

[accuface]

Tak to je nádhera, hlavně ta bedýnka plná barev.

[gyver]

Asi ako každý, spracúvam ostošesť... Včera naštartovaná sušička


Ešte tam prebehnem Naganero, zvyšok zo škatúľ pôjde na plech alebo do pohárov. V pozadí posledná väčšia zbierka paradajok, cez 6kg.

[Tea Racer]

Parádní, co tam vše máš?