Karlos Balkon 2017

[KarlosK]

už to začíná...

[Strato3]

Sluníčko !!!

[stankar]

Pekne rajcatko

[KarlosK]

díky díky už jsem našel i první red saviny a to jsem se bál že vůbec nebudou plodit. ještě čekám na Brown Bhutlah a 7 Poty. Bonda Ma Jacques už zůstane natrvalo v mém portfoliu. Co tam je na rostlinách plodů a stále se další objevují... nechápu

[KarlosK]

tak zase jen rychle. není moc času.
vše krom sazenic ze seminka-chilli plodí a už jsem párkrát otrhal. Zamiloval jsem si citrusovou chuť BMJ. To je fakt mazec.. A dají se jíst lépe nez ROF které jsem měl loni

něco málo BMJ. počkám na víc a pustím se do prvních omáček.


Red Savina konečně nahodila milion plodů. Holt to týhle holce trvá déle.

[KarlosK]

Perla se mě krásně rozrostla jen chytla svilušky. Anumky mi přijdou celkem náchylnější než číňanky... No co, dostala vertimec a řeknu vám, hroznej smrad.

[KarlosK]

další sklizeň. už mám i první zralou Red Savinu. Menší ale ta bude dávat...

[KarlosK]

tak jsem prubnul švestkovou a mazec

recept je odsud z receptů na omáčky. Dal jsem na poprvé 1,5 kg švestek, 3 červené cibule, 2 sladké papriky, 4 malé rajčata, trochu mleté červené papriky, stroužek česneku, 4 lžíce medu, jablečný ocet a trojku vody a sůl. no a 6x Haba BMJ, 1x Red Savina

vše šlo prvně do mixéru a následně na půlhodinku na sporák ..


pak vzato ponorňákem a ani nebylo třeba pasírovat. Má to luxusní barvu.


z neustálého ochutnávání mě už bolí žaludek

výsledkem je asi 15 skleniček...


ještě mám v lednici další dvě kila švestek možná do toho mrsknu trochu želíru a ráno si pak budu marmeládu mazat na chleba