Hezký večer všem,
chci se s Vámi podělit o první radost z úplně první sklizně chilli papriček

. Zatím jich mám jen 41, pár jich ještě zůstalo na rostlinkách, ale i tak jsem z nich naprosto nadšená. Zmákli jsme dojít až sem přes napadení muškama, uschnutím i přes spálené listy od sluníčka

, takže nic není nemožné!
Chtěla bych se zeptat, jak dále mám teď pokračovat. Papričky mám dané na pekáči, že se usuší. Musí se ale bezpodmínečně nutně sušit, když je chci dále zpracovávat? Dají se nějak zpracovat i syrové? A ještě jedna otázečka

, kdyby někdo měl zaručeně osvědčený super recept na chilli omáčku, jestli byste mi mohli napsat. Projížděla jsem forum, ale je jich tu spousta :/
Děkuji moc
