Nalezeno 895 výsledků hledání

od JurassicChilli
24 zář 2020 18:26
Fórum: Ostatní
Téma: Papričky už rostou ... co třeba rajčátka a jiná zelenina?
Odpovědi: 1311
Zobrazení: 284245

Re: Papričky už rostou ... co třeba rajčátka a jiná zelenina?

Ako prosím ťa spracovávaš ten mangold? Mne sa ho tohto roku hodne urodilo. Občas si nejaký utrhnem do šalátu, alebo dám sliepkam, ale to nestačí. Rád by som ho aj nejako spracoval pred tým ako zmrzne, aby tá celosezónna starostlivosť oň nevyšla na zmar.
od JurassicChilli
19 zář 2020 12:55
Fórum: Ostatní
Téma: Mochyně-rady, typy, zkušenosti
Odpovědi: 243
Zobrazení: 65145

Re: Mochyně-rady, typy, zkušenosti

Priamo a zámerne som nikdy dozrievanie mimo rastlinu neskúšal, ale mám takú nepriamu skúsenosť, že vždy keď na jeseň zrezávam mochyne na prezimovanie, tak odrezané stonky aj s nezrelými lampiónkami hádžem na kompost. Keď idem potom o pár dní okolo kompostu, tak tam zvyčajne nachádzam ešte pár lampió...
od JurassicChilli
16 zář 2020 18:00
Fórum: Ostatní
Téma: Papričky už rostou ... co třeba rajčátka a jiná zelenina?
Odpovědi: 1311
Zobrazení: 284245

Re: Papričky už rostou ... co třeba rajčátka a jiná zelenina?

Je to masité rajče s hodně tmavou dužinou, perfektně vyvážené chuti. Plody jsou krásně pevné, chorobami netrpí. Nevýhodou je, že (alespoň u mne) není bůhvíjak plodné. Mě to nevadí, mám 30 rostlin (každou jinou), ale na balkon bych si ji nejspíš nevybrala. Súhlas s Baculou. Primoru som mal minulý ro...
od JurassicChilli
16 zář 2020 09:25
Fórum: Co jsme pěstovali v roce 2020
Téma: TerasovaSahara - 2020
Odpovědi: 321
Zobrazení: 46609

Re: TerasovaSahara - 2020

Ja tiež momentálne doma konzumujem srirachy z ročníku 2018, takže prežívam podobné pocity ktoré popisuješ. U dvojročnej srirachy už človek nevníma tak jasné rozdiely medzi cesnakovou, paprikovou a octovou chuťou ako pri čerstvej srirache. Po dvoch rokoch zrenia sú všetky chute dokonale prepojené v j...
od JurassicChilli
15 zář 2020 09:27
Fórum: Recepty na domácí chilli omáčky / chilli sauce
Téma: Mochyňová omáčka
Odpovědi: 0
Zobrazení: 532

Mochyňová omáčka

Rád by som vám sem napísal recept na omáčku z mochyně peruánskej, ktorý som sám vymyslel. Bohužiaľ postup výroby som nenafotil, pretože omáčku som robil minulý rok ako pokus a nevedel som, že bude taká vynikajúca. Podľa podrobného popisu ju ale isto zvládne každý. Najskôr si uvaríme nálev, ktorý poz...
od JurassicChilli
31 srp 2020 11:44
Fórum: Otázky týkající se rostlin a plodů
Téma: AZTECO - vůbec nepálí
Odpovědi: 17
Zobrazení: 7874

Re: AZTECO - vůbec nepálí

ATZECO mám, ale zatiaľ je nezrelé. Keď dozrie a ochutnám ho, tak dám vedieť či páli, alebo nie. Ale je to krásna, tmavofialová rastlina a už len kvôli tomu atraktívnemu vzhľadu sa ho oplatí pestovať. :wink:
od JurassicChilli
18 srp 2020 12:05
Fórum: Ostatní chilli recepty
Téma: Chilli pasta
Odpovědi: 20
Zobrazení: 14787

Re: Chilli pasta

Chilli pastu nevarte. Je to veľká škoda. Zničí sa tým chuť, vitamíny a rôzne prospešné baktérie a enzýmy. Ja robím chilli pastu tak, že rozmixujem najemno chilli bez semien a zmiešam s 20% soli, takže na 1000 gramov chilli ide 200 gramov soli. Dám do čistej flaše a do chladničky. Vydrží to minimálne...
od JurassicChilli
17 srp 2020 09:10
Fórum: Identifikace odrůd chilli
Téma: Identifikace druhu chilli z Uni-Hobby?
Odpovědi: 11
Zobrazení: 1533

Re: Identifikace druhu chilli z Uni-Hobby?

Okrasky sa normálne dajú jesť. Neboj, neotráviš sa. Niektoré sú celkom chutné. Keď neokoštuješ, tak sa to nedozvieš. Tenkostenné sa dajú sušiť a mlieť a hrubostenné (čo je asi tvoj prípad) sú dobré do sladko-kyslého nálevu ako pikantné jednohubky. Ak sa chceš dozvedieť názov odrody, tak skús napísať...

Přejít na rozšířené vyhledávání