Recept na Mangovou BBQ omáčku
2 malá zralá manga, oloupaná
2 malé červené chilli papričky, nasekané
1 lžíce hnědého cukru
1 lžíce bílého vinného octa
½ lžička drceného kmínu
sůl dle chuti
čerstvě mletý pepř dle chuti
Mango a chilli rozmixujeme v mixéru do pyré.
Nalijte směs do hrnce a na střední teplotě povařte 1 minutu.
Přidejte cukr, ocet, kmín, sůl a pepř. Vaříme asi 10 minut, za stálého míchání.
Odstraníme z tepla a necháme omáčku vychladnout.
Tip: Před pečením potíráme vepřová žebírka, nebo kousky kuřecího masa.
Recept na Mangovou BBQ omáčku
-
Seminka-chilli.cz
- Mr. Chilli Approved
- Příspěvky: 1203
- Registrován: 26 úno 2010 15:42
- Reputace: 45
- Obrázky: 0
- Bydliště: Krakonošovo
- Kontaktovat uživatele:
Recept na Mangovou BBQ omáčku
Jak přiložit fotografie k příspěvku se dočtete: Osobní foto galerie + Základní práce
Klíčení chilli semínek ; Přesazení chilli rostlin ; Problémy při přesazení chilli paprik z RW
www.seminka-chilli.cz - semena chilli papriček
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 hosti
