Chozee77-poprvé...

[Chozee77]

Zdravím všechny
Žně jedou v plném proudu...
I já sem sklidil první větší várku výsledků letošního snažení o vypěstování pekelného ovoce
A jsem nadmíru spokojený a mám obavy ze tam toho ještě bude jestli dá počasí hotovo dně... Chichi

[Chozee77]

Mobil si píše co chce
Jestli počasí dá tak ještě hooodne bude

[Erben61]

Zdravím Tě Chozee. Píšeš že :,,Také bych se chtěl časem přiblížit takovým krásným druhům... Tvarům... Barvám" Ale vždyť ty si počínáš taky hodně dobře, sleduji tvoje obrázky a vůbec není špatný tvoje zpracování, je vidět že si umíš poradit.Já tedy zpracovávám průběžně, jak to dozrává , ale tahle metoda, udělat si jakési polotovary může mít něco do sebe, jen vychytat aby se to nekazilo, tedy asi sterilovat. No a jinak mě baví zkoušet nové odrůdy takže druhů mám dost, ale ve skutečnosti, máš li podmínky jakože zahradu, není problém se do toho napřesrock opřít.O semínka není nouze, stačí říct, výměna tu funguje. Viděl jsem ve tvém vláknu Nagu Morich a TSMCH takže máš co nabínout ;-) Zdarec i nadále....

[Bacula]

Pěkná reportáž i úroda.

[OMO]

Dát si jeden červený džusík po ránu tak mám energii po celý den

[pan_klobouk]

ta hneda budi respekt...

[Bacula]

Jak ty extrakty uchováváš, sterilizuješ to, nebo je to k rychlé spotřebě/zpracování?

[Chozee77]

Hezký večer všem přeji

To Erben
Díky za zprávy od vás... Hodně mě to těší od zkušeného pěstitele.. I od ostatních
Zahrádka sice je ale na pěstování prostoru moc není.. Ale i na tom málem místě co sem si vyčlenil je tam toho mraky
Já to také průběžně konzumuji a hodně sem toho rozdal... Pro radost hlavně
A teď jak se toho nahrnulo tak sem to musel už posbírat
Napsal sem jako základ na pastu a na koncentrát hlavně z časových důvodů.. Jinak bych to udělal na hotovo
Já to zkoušel loni udělat poprvé ale z koupených čerstvých plodů a byl sem s tím nadmíru spokojený... Jen sem to pomlel na mlýnku a mořská sůl a když to je řídké tak guarova guma
A to v poměru
90%papriky
8%sůl
2 %guarova guma
Ten poměr sem vyčetl už dříve na koncentrátu co jsem dostal od kamaráda jako dárek k narozeninám
A vlastně tím to všechno začalo láska k chilli
No a tak sem to loni udělal... Žádná konzervace jen v lednici ve sklenici a vydrželo mi to tam minimálně půl roku než sem to snědl a nic se tomu nestalo
Tak když se toho mi tak urodilo tak to chci udělat stejně tak i letos ve větším množství snad to bude také ok jen letos sem si zabral lepší mašinku na zpracování a je to super... Pěkně a rychle to zpracovává a daleko jemnější než loni na mlýnku
Ještě sem moc rád že se zde bude dát po domluvě vyměnit semínka, ikdyz sem vůbec nemyslel že bych mohl něco já sám nabídnout když mám jen tři odrůdy že kterých si chci uchovat semínka ale hlavně z toho že sem si myslel že tu všichni všechno mají
Ale dnes se mi odrůdy trochu rozšířili...
Kamarád mi dovezl své vypestky a budou i snad semínka a to Karolinka... Habanero Orange... A žlutý škorpion
Jak budu mít nějaké novinky tak zase připnu foto... asi v pondělí se bude solit... Zítra celý den na dny NATO a neděle hody tak zase vytížený víkend