Suroviny
2 vejce
60 ml mléka
240 g strouhanky
1 lžička soli
1 lžička mletého černého pepře
1/2 lžičky sušeného česneku
12 Jalapeno papriček
120 g sýra nivy
Postup přípravy
- Předehřejte troubu na 200°C
- Smíchejte mléko a vejce. V samostatné misce smíchejte strouhanou nivu, sůl, pepř, česnek.
- Jalapeno papričky řízněte na polovinu. Odstraňte semínka. Každou stranu vyplňte směsí a zajistěte párátky. Poté obalujte ve vaječné směsi strouhance. Vyrovnejte na plechu na pečení.
- Pečeme v předehřáté troubě do zlatova, asi 15 minut.
