Test omáček od Loba + překvapení

[matoha]

v pohode ja sa neurážam na hlúposti takúto naga/bhut jolokiu kúpenú v metre (u vás makro) som jedol aj ja ale ta ne celú naraz a samozrejme som z nej predtým vybral semienka.takisto som z nej robil paradajkovú omáčku spolu s habanerom a rawitom a tiež som to chutnal lyžičkou ale tiež nie toľko naraz a hlavne: stále to niečím zajem.je to sila lebo na 4 papričky som dal 2 stredne veľké paradajky.
a na prázdny žalúdok to musí byť riadna šupa a nečudujem sa že to má problém stráviť.je to extrém

[OMO]

tak takto to skúšať nikdy nebudem.podľa mňa je to zbytočne prehnané načo to takto hrotiť

co bys chtěl od pacientů

OMO kamarade, prosim Smakulada to ne smakulada = shit.

Okay já to nemyslel zle, to slovo zprznil až vědátor Vaněk, do té doby to bylo pozitivní tě pic.

[Erben61]

RE: JurassicChilli

Hmm.... len čo urobím s tými Trinidad Moruga Scorpiónmi ktoré mi začínajú kvitnúť. To bude musieť hooooooodne rajčiat položiť svoj život za to, aby v omáčke zriedili tú ich pálivosť.

Naprostej souhlas a jsem na tom stejně. A přátelé, nebude to vůbec laciná záležitost, nakoupit všechny ty zeleninky, zázvory, česneky abych v nich ty svoje vymazlenky smysluplně utopil. To nemluvím o čokoškách a medu s kterými jsem už taky experimentoval. Dokonce jsem si kvůli chilli koupil i sušičku na ovoce a digitální váhu. Takže jak píše Lobo závislost jak prase a nemusím zrovna ty milionovky polykat jak lentilky. Jak říkal můj šéfkuchař když jsem byl před 40 lety v učení a kterej byl jak televizní kuchařská hvězda Polreich. Resp. Polreich není první takovýhle kousek,přisprostlý vtipálek. Říkával : Kluci pitomý, blbý můžete bejt, ale musíte si umět poradit. Toho se držím celej život a právě se mi líbí jak kolega JurassicChilli přemýšlí, radši vykoupí Lidl od rajčat, jako to robí naši vietnamští spoluobčané,než aby nechal Morugy vyhnít. Howg

[matoha]

veď moruga sa dá usušiť a pomlieť.dá sa zmiešať s niečím miernym a bude z toho menšia pálivosť.
alebo čerstvú dať na dajme tomu 8 častí a pridať po kúsku do zaváraných uhoriek kto ich chce mať veľmi pálivé.
rozmýšľam že ju na rok tiež skúsim pestovať (len neviem kam ju zmestím) ale plodí vraj menej tak ešte neviem či neskúsim radšej carolinku.tá má aj názov dakuštičko jemnejší a prijateľnejší ako moruga.
využitie sa dá stále nájsť a keby aj tak niečo zvýšilo tak sa s tým dá napríklad svokre potrieť protéza

[franco]

Ja obdivujem ľudí ktorí niečo takéto dokážu, ale tiež asi pre istotu navždy ostanem na tej nejakej svojej pomyselnej hranici znesiteľnej pálivosti. Obzvlášť po tom, čo som si nedávno chlipol neočakávane silnej Bring the Pain omáčky. Podobné kŕče žalúdka ktoré som vtedy mal už moc netúžim znovu zažiť.
Hmm.... len čo urobím s tými Trinidad Moruga Scorpiónmi ktoré mi začínajú kvitnúť. To bude musieť hooooooodne rajčiat položiť svoj život za to, aby v omáčke zriedili tú ich pálivosť.

Ak chceš takú akurát pikantnú omáčku, rátaj na jednu zrelú morugu 1kg rajčín, ak silnejšiu, veselo pridávaj papričky:-)

[matoha]

keď už sme pri omáčkach dočítal som sa tu aj inde o klasike s paradajkami potom o ovocných ananás marhuľa broskyňa jahoda a slivky (švestky) niekto skúšal?

[satana]

keď už sme pri omáčkach dočítal som sa tu aj inde o klasike s paradajkami potom o ovocných ananás marhuľa broskyňa jahoda a slivky (švestky) niekto skúšal?

Já dělal hruškovou a švestkovou a paráda!!

[Vasjis]

Všechny omačky jslu tu k recepty treba ted jesm videl hokajdo a mango v peny za dobry penize