Dnes jsem narazil na toto:
CHILLI papričky odrůda CHILTEPIN (používa se i název TEPIN), která je jednou z nejstarších známých odrůd, která stále roste ve volné přírodě v Mexiku a patří mezi původní divoké chilli.
Chiltepin se nazývá "matkou všech chili papričky". Je v rodokmenu téměř všech dnešních domestikovaných chilli papriček. Má velmi malé kulaté papričky, které mají pouze průměr 0,6 až 0,8 cm, které jsou velmi pálivé a na keříku je jich velmi mnoho. Pálivost plodů při konzumaci je intenzivní, ale není dlouhodobá na rozdíl od mnoha jiných chilli papriček, které mají pomalejší a trvalejší efekt.
CHILTEPIN
- Maxim
- Stálý člen
- Příspěvky: 150
- Registrován: 23 zář 2011 23:00
- Reputace: 73
- Obrázky: 0
- Bydliště: España
Re: CHILTEPIN
Mate nekdo zkusenosti s Chiltepinem? Shanim neco odolneho bezudrzboveho, aby to vydrzelo chvili bez vody. Jak vam chutnal? Jakou odrudu? Diky
O
- Maxim
- Stálý člen
- Příspěvky: 150
- Registrován: 23 zář 2011 23:00
- Reputace: 73
- Obrázky: 0
- Bydliště: España
Re: CHILTEPIN
Sonorská poušť je jedním z nejdrsnějších prostředí v Severní Americe. Denní teploty pravidelně přesahují 38 stupňů. Někdy se počasí mění a teplota za několik hodin klesne o 20 stupňů. Déšť padá během několika měsíců v létě. Sonora je "vojenskou zónou", která je obsazena převážně migranty, pohraniční hlídkou a ozbrojenými vlastenci. Welcome to Chiltepins world!
https://www.outsideonline.com/2168411/chile-chaser
One Man's Quest to Find the Wild Origins of the Chile Pepper
Wandering the Sonoran Desert in search of the chiltepin—the ancestor to domesticated chile peppers—with MacArthur genius Gary Paul Nabhan
https://www.outsideonline.com/2168411/chile-chaser
One Man's Quest to Find the Wild Origins of the Chile Pepper
Wandering the Sonoran Desert in search of the chiltepin—the ancestor to domesticated chile peppers—with MacArthur genius Gary Paul Nabhan
O
Kdo je online
Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 4 hosti