SHU - sezona 2015

[Scoville heat unit]

Tady je víc informací: otazky-tykajici-se-rostlin-a-plodu/nezr ... tml#p34466" onclick="window.open(this.href);return false;

[Scoville heat unit]

Po necelých třech týdnech pobytu v mikrotenu papričky většinou dozrály. Když byl sáček orosený, otevřel jsem ho, abych vypustil vlhkost. Vyhodil jsem jen pár papriček, když začaly měknout. A pár zkonzumoval.



Úroda Habanera Chocolate byla nejslabší a ani dozrávání se moc nevydařilo.



Habanero Red dopadlo lépe, ale barva je oranžová místo červené. Loni byly papričky červené.



Jamaican Squash Yellow dozrály v pohodě.



7 Pot jsou taky prima. Akorát mne mate, že část úrody je žlutooranžová a část oranžovočervená. Tipuji, že oranžovočervená část je zkřížená s Habanero Chocolate.



A teď hurá do výroby chilli pasty!

[MartinS]

Ty tvoje haba red spis vypadaji jako Haba Kukulkan

[Scoville heat unit]

Také jsem z toho trochu zmatený. Ale vysvětluji si to skutečností, že haba red byly sklizeny kvůli mrazu ještě zelený. Dozrávání v mikrotenu dost pomohlo, ale teplo a slunce nenahradí. První zaschlá várka haba red byla krásně červená. Mikroten dotáhl barvu druhé várky na oranžovou, na víc neměl. Jamaican Squash byly z první zaschlé várky oranžové, z druhé mikrotenové to dotáhly na žlutou.
Mimo to kytky jsem vypěstoval z vlastních semínek a loni jsem měl jen jednu jedinou kytku - haba red. Ke křížení, si myslím, nemohlo dojít.