Pálíto a Mučíto

Vaše dojmy z pálivých omáček, bombónu, chipsů... které jsou nejlepší?
Uživatelský avatar
Berry
Nový člen
Příspěvky: 45
Registrován: 26 úno 2015 10:25
Reputace: 1
Obrázky: 0

Pálíto a Mučíto

Příspěvekod Berry » 24 bře 2015 15:40

Ahoj,

tak jsem si koupil dneska v kameném obchodě toto:
http://www.seminka-chilli.cz/omacka-palito-82608.html a
http://www.seminka-chilli.cz/omacka-hab ... 82598.html

tu Pálíto jsem koupil bohužel prošlou. Trvanlivost do 17.3. Ale počítám, že by to nemělo nijak vadit. Otrávit bych se neměl snad :D Nevšiml jsem si toho a účtenku jsem nebral, nepotřeboval jsem jí :D A hlavně už jsem jí otevřel. Ta Habanero je jen do příštího měsíce. Takže musím rychle sníst.

Jinak teda ta Pálíto mi přijde pálivější, ale to asi kvůli tomu rychlému nástupu, ale zase to rychle odešlo. Mučíto mi přišla chutově zajímavější a přes počáteční obavy jsem si dal dvě kávové lžičky a lechce to šimralo v krku a jazyk trochu brní ještě ted. Cca 15 minut po snězení těch lžiček. Jinak nic, ale alespon je větší požitek s té chuti.

Příště zkusím Morugu a ohlídám si trvanlivost. Ale na omluvu kluků z Kladna musím říct, že měli vlastně asi zavřeno. Páč předělávají sklad. Ale otevřeli mi.

MartinS
Stálý člen
Příspěvky: 3519
Registrován: 15 čer 2014 19:44
Reputace: 3658
Obrázky: 0

Re: Pálíto a Mučíto

Příspěvekod MartinS » 24 bře 2015 16:12

Moruga je tez v pohode. Chut maji fakt vyladenou. Zadna kyselost ani slanost jako v jinych omackach.
Proste jen nasladla senzacni chut rajcat a papricek. Nejvetsi problem je ze hrozne rychle mizi :-D

Uživatelský avatar
Berry
Nový člen
Příspěvky: 45
Registrován: 26 úno 2015 10:25
Reputace: 1
Obrázky: 0

Re: Pálíto a Mučíto

Příspěvekod Berry » 24 bře 2015 16:25

Jen mi ta Pálíto přijde nahořklá. Možná, že je už starší, nevím. Nebo starší je určitě jak je prošlá :D

Uživatelský avatar
witass
Nový člen
Příspěvky: 43
Registrován: 25 lis 2014 20:30
Reputace: 0
Obrázky: 0
Bydliště: Vysočina

Re: Pálíto a Mučíto

Příspěvekod witass » 24 bře 2015 22:06

Taky jsem celkem nedávno zakoupil tyto omáčky. Celkem příjemně mě překvapila omáčka Pálíto, chuťově mi to docela sedělo a pálivost byla dle očekávání. Od omáčky Habanero Mučíto jsem ale asi čekal trošičku víc. Nevím, čím to, ale jela mi trochu míň. Možná mi nesedl tento nerajčatový základ omáčky. Míra pálivosti mi přišla překvapivě stejná jako u omáčky Pálíto.
Co je ale bomba je Moruga Mučíto. Tak ta se fakt povedla! Vůně a chuť Morugy je v této omáčce naprosto skvělá a já jsem asi prostě na rajčatové základy no... Pálivost je znatelně vyšší, ale nic neúnosného, jde tady očividně hlavně o chuť a vůni. :foods:

Uživatelský avatar
honzek86
Stálý člen
Příspěvky: 918
Registrován: 21 zář 2017 12:13
Reputace: 761
Obrázky: 0
Bydliště: Újezd u Uničova

Re: Pálíto a Mučíto

Příspěvekod honzek86 » 27 říj 2017 07:52

Dám nový typ na chuťovou kombinaci, kterou považuji za dokonalou. Mám doma již delśí dobu Habanero Mučíto a pořád přemýšlím, jak to využít a k čemu se to bude hodit. Včera jsem si tím polil plátek kvalitního uzeného lososa, k tomu tmavé pečivo a zeleninová obloha (rukola, klíčky ...) byla to taková lehká svačinka, ale chuťově orgasmus! Určitě to zkuste. Chuť meruněk, pal chilli a ten losos ... prostě dokonalý. Musím sehnat Moruga Mučíto a zkusit to s tím :angry1:
"Failure is simply the opportunity to begin again, this time more intelligently." (Henry Ford)
honzek86 2018 - první sezóna
honzek86 2019 - druhá sezóna
https://www.chilli-forum.cz/vnitrni-galerie-pestovani-chilli/honzek86-2019-druha-sezona-t7683-40.html

Uživatelský avatar
honzek86
Stálý člen
Příspěvky: 918
Registrován: 21 zář 2017 12:13
Reputace: 761
Obrázky: 0
Bydliště: Újezd u Uničova

Re: Pálíto a Mučíto

Příspěvekod honzek86 » 30 lis 2017 08:55

Habanero Mučíto včera otestováno jako dip ke kvalitnímu steaku z nízkého roštěnce a špenátu dělanému na páře :) mohu jen doporučit. K hovězímu to jde skvěle. Asi jsem došel k tomu, že tento produkt se nejvíce hodí jako příloha k pečenému masu, nebo uzené rybě, k ničemu jinému to už používat nebudu. Dávat to do omáčky, nebo to s čímkoliv míchat je škoda - unikátní chuť se tak vytratí.
"Failure is simply the opportunity to begin again, this time more intelligently." (Henry Ford)
honzek86 2018 - první sezóna
honzek86 2019 - druhá sezóna
https://www.chilli-forum.cz/vnitrni-galerie-pestovani-chilli/honzek86-2019-druha-sezona-t7683-40.html

Uživatelský avatar
Findejs
Stálý člen
Příspěvky: 140
Registrován: 21 srp 2012 22:16
Reputace: 4
Obrázky: 0

Re: Pálíto a Mučíto

Příspěvekod Findejs » 01 pro 2017 14:05

honzek86 píše:
27 říj 2017 07:52
Dám nový typ na chuťovou kombinaci, kterou považuji za dokonalou. Mám doma již delśí dobu Habanero Mučíto a pořád přemýšlím, jak to využít a k čemu se to bude hodit. Včera jsem si tím polil plátek kvalitního uzeného lososa, k tomu tmavé pečivo a zeleninová obloha (rukola, klíčky ...) byla to taková lehká svačinka, ale chuťově orgasmus! Určitě to zkuste. Chuť meruněk, pal chilli a ten losos ... prostě dokonalý. Musím sehnat Moruga Mučíto a zkusit to s tím :angry1:
Vyzkoušej Habanero Mučíto zkombinovat s kvalitním uzeným sýrem, podle mě spolu ladí přímo skvěle.

Uživatelský avatar
honzek86
Stálý člen
Příspěvky: 918
Registrován: 21 zář 2017 12:13
Reputace: 761
Obrázky: 0
Bydliště: Újezd u Uničova

Re: Pálíto a Mučíto

Příspěvekod honzek86 » 01 pro 2017 15:30

Findejs: Jo, to už jsem zkusil :rofl2: máš pravdu, je to dobrý :thumbup:
"Failure is simply the opportunity to begin again, this time more intelligently." (Henry Ford)
honzek86 2018 - první sezóna
honzek86 2019 - druhá sezóna
https://www.chilli-forum.cz/vnitrni-galerie-pestovani-chilli/honzek86-2019-druha-sezona-t7683-40.html


Zpět na „Pálivé omáčky a ostatní ohnivé pochutiny“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 8 hostů