Slano-kyselý nálev na chilli

[Motyka]

Zdravím, potřeboval bych pomoc už jsem sklidil pár plodu a potřeboval byl nějaký dobrý recept na nálev na zavaření chilli. nemužu nikde žádný najít, kdyby jste pomohli budu vděčný díky čao

[Dr.Pedr]

1.75 l vody .... 0,5 l octa (bzenecký) ...DEKO (1 sáček 100g) ....32 tablet sacharinu nebo 350g cukru (krupice) ...celý pepř,nové koření,bob.list. / mrkev, cibule.

Postup... svaříš vodu + DEKO (5 min. varu )...odstavíš ze sporáku... přileješ ocet ..do VLAŽNÉHO nálevu přidáš sladidlo.
Do vypařených zavař.sklenic (0,75 l) dáš do každé : Co se vejde papriček.. 5 zrnek celého pepře , 2-3 kuličky nového koření, 1/2 bob.listu ,3 kolečka mrkve, cibule na kolečka -dle chuti ....zaleješ vrchovatě lákem,zavíčkuješ a v rozehřáté troubě ster. při 80-90 C cca 20 min....pak vyndáš a otočíš víčkem dolů a necháš vychladnout...asi tak

[Motyka]

děkuju moc ;-)