uzení chilli

[unvi]

Dobrý den.
Chtěl jsem se zeptat ohledně uzení chilli zda sušit papričky celé a nebo rozkrojit a vyndat semínka.
Děkuji za radu.

[MartinS]

Ja bych je rozkrojil, clovek nevidi dovnitr. Muzou tam byt cerna semena, plisen, cokoliv. Zvlaste kdyz se sklizi v pozdejsich mesicich Zari-Rijen
Obecne nechapu i lidi co zavaruji cele rohy, atd. Proste to nema logiku. Hlavne zavarovat semena, tj zbytecnou hmotu nema opet smysl.
Nerikam kdyz obcas nekde neco zustane, ale ja se snazim to davat pryc. Kazdy na to ale muze mit jiny nazor.