Palivost chilli po ususeni

Informace o papričkách, odkud pochází, proč pálí?
ArtSvk
Nováček
Příspěvky: 4
Registrován: 06 říj 2012 02:01
Reputace: 0
Obrázky: 0

Palivost chilli po ususeni

Příspěvekod ArtSvk » 18 pro 2012 04:58

Ahojte,
mam taku otazku. Zda sa to len mne alebo robim nieco zle ked vysusene chilli stipu o dost (naozaj o dost) menej ako ked su cerstve? Pestoval som fatali red a cervene prijemne dost stipali ale vysusene su taky slaby odvar. Kolega z prace doniesol naga morich vysusenu a skoro som ju ani necitil. Predtym ked som ju jedol cerstvu som to rozdychaval zvysok dna v praci.
Robim niekde chybu alebo to je u kazdeho take iste??
Dakujem za odpovede! :wave:

Wiking
Stálý člen
Příspěvky: 182
Registrován: 25 led 2011 19:49
Reputace: 0
Obrázky: 0
Bydliště: Brno, Drazdany

Re: Palivost chilli po ususeni

Příspěvekod Wiking » 18 pro 2012 08:38

Capsaicin susenim nemizi, takze to nejak nechapu. Moje susene jolokie pali jako cert.
Rozdil cerstva vs. susena je ale ve VJEMU te palivosti.. susene chilli nejde do Tvych chutovych poharku tak rychle jako cerstve.
Zkusil jsi tu susenou 5 min povarit s nejakym jidlem? Popr. ji nadrtit a nasypat do talire s jidlem?
Jestli i potom nepali, neni to naga morich :-)
[glow=red]A Chili a Day keeps the Doctor away!!![/glow]

Uživatelský avatar
Dr.Pedr
Stálý člen
Příspěvky: 1399
Registrován: 28 pro 2011 11:26
Reputace: 159
Obrázky: 0
Bydliště: KOLÍN

Re: Palivost chilli po ususeni

Příspěvekod Dr.Pedr » 18 pro 2012 12:32

Trochu jiná chuť (než čerstvé) ...ale pálej jako děs i sušené...tak nevím ,kde je problem..? :firy:



I
Naposledy upravil 1 dne Dr.Pedr; celkem upraveno 18x.

Uživatelský avatar
gandalf
Stálý člen
Příspěvky: 2001
Registrován: 20 srp 2011 19:49
Reputace: 1980
Obrázky: 0
Bydliště: Netolice
Kontaktovat uživatele:

Re: Palivost chilli po ususeni

Příspěvekod gandalf » 18 pro 2012 13:01

Jestli není to chilli pražené, tak by mělo vonět i chutnat.

Wiking
Stálý člen
Příspěvky: 182
Registrován: 25 led 2011 19:49
Reputace: 0
Obrázky: 0
Bydliště: Brno, Drazdany

Re: Palivost chilli po ususeni

Příspěvekod Wiking » 18 pro 2012 19:41

.. a palit.. zapomel jsi dodat, kolego Gandalfe!
[glow=red]A Chili a Day keeps the Doctor away!!![/glow]

Uživatelský avatar
gandalf
Stálý člen
Příspěvky: 2001
Registrován: 20 srp 2011 19:49
Reputace: 1980
Obrázky: 0
Bydliště: Netolice
Kontaktovat uživatele:

Re: Palivost chilli po ususeni

Příspěvekod gandalf » 18 pro 2012 21:08

Wiking píše:.. a palit.. zapomel jsi dodat, kolego Gandalfe!
:thanx:

ArtSvk
Nováček
Příspěvky: 4
Registrován: 06 říj 2012 02:01
Reputace: 0
Obrázky: 0

Re: Palivost chilli po ususeni

Příspěvekod ArtSvk » 19 pro 2012 02:18

No je pravda ze bola len rozdrtena ani poriadne nevyluhovala a hned som ju jedol(no a morich to bola urcite :veryhot: )... takze dobuducna vyluhovat a rozdrtit co najviac ak to dobre chapem... inak ste ma potesili ze pali tak isto pretoze som si uz myslel ze buduci rok budem zavarat a to sa mi uprimne nechcelo.. akurat ich mam teraz pekne ususene a mozem ich kostnut kedy chcem... dakujem velmi pekne za radu pani :foods: :foods: :foods:


Zpět na „Všeobecné informace o chilli papričkách“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host