Zahradní sezóna Baculy a Palka - 2021

[Erben61]

Hezký podívání. A musím pochválit i Palka, kluka jednoho fousatýho, asi z něj něco bude jestli ho něco nesezobne.....
Jsem rád za každý trochu slunný den, včera teda nebyl ani náhodou. Teď má být super víkend, zraje to zraje, kolik z toho kvanta zelenýho to stihne do mrazíků je otázka. Ať se daří sríracha bude ještě i zelená.

[Pedro]

Taky hezký počit...a ta hnědá by vypadala jako to by se nejen nedalo žrát, ale nikdo by to nechtěl. Tedy asi nechtěl, páč jsou tu jedinci, kteří zvládnou neskutečný bomby!

[Bacula]

Skleník si jede svoje bez ohledu na datum.


Aji dulce amarillo

Habanero cappucino

Habanero red

7 pot bič-neskutečně plodná kytka

Aji Margaretino-golfové míčky


7 pot bič-co s nim?

[lazar]

Máš to peckovní , 7 pot bič bych usušil a pomlel, nebo zavařit červenou řepu a přihodit do toho, to je pak pecka...

[Pedro]

Ahoj Marti.
Má te to skvělý! Ten skleník je pecka!!!
A 7pot bič je plodnice jako hrom. Plody bych asi nasušil, protož jednodruhové 7pot koření může být velká mňamka i pro nás, co nemáme azbestovou hubu.
Nebo najít řezníka a nechat si udělat svoje klobaněra s bičem .
Tak ať to dál zraje a dělá radost.

[pavi]

Martino máš to parádní
7pot bič je krásný a asi bych ho taky zkusila usušit jako jednodruhové koření.
Habanero Hawai Beach mám letos poprvé a určitě se stane stálicí pro vysokou plodnost a dobré plody.

[Palko]

Ahoj, přidám pár fotek z mých aktuálních počinů.

Dnes založená fermentovaná rajčatová omáčka, ve které krom rajčat je cibule, česnek, oregáno a z chilli habanero hawai red, bahamian goat peach, aji margaretino a aji mango


Dnes založená fermentovaná chilli hořčice s javorovým sirupem


A výsledek prvního pokusu fermentované broskvové omáčky


O víkendu budu zakládat omáčku z fermentovaných jalapeň. Do chilli besídky toho snad stihnu víc, tak se máte na co těšit

[MartinS]

Krasa. Ta barvicka je paradni.