Chilli sůl

Ostatní recepty s chilli
Uživatelský avatar
OMO
Stálý člen
Příspěvky: 2195
Registrován: 03 říj 2012 19:03
Reputace: 3021
Obrázky: 0
Bydliště: Uh. Hradiště
Kontaktovat uživatele:

Chilli sůl

Příspěvekod OMO » 21 črc 2016 15:57

Obrázek

čerstvé čili papričky dle výběru a že je jich je :), (ta štáva se vsákne do soli a obarví ji)
hrubá mořská sůl

mixér, pečící papír, plech, trouba.

V mixéru umixuješ očištěné papričky bez semínek na malé kousky (pozor NE na kaši), výsledný produkt promíchat se solí a vysypat na pečící papír. Pak šup s tím do trouby. A pomalu sušit, né péct :) Lze přidat štáva/kůra z limety nebo cokoliv co máte rádi.

Použití všude tam, kam jde sůl a čili. Gurmánský tip: touto solí posypat meloun (přip. zakápnout limetou) a to ti vysleče kalhotky. :angry1:

Obrázek
Obrázek
Life Is Too Short for Mild Hot Sauce

Uživatelský avatar
JurassicChilli
Stálý člen
Příspěvky: 920
Registrován: 26 úno 2016 14:23
Reputace: 583
Obrázky: 0

Re: Chilli sůl

Příspěvekod JurassicChilli » 21 črc 2016 20:21

To je tá od Jamieho Olivera? Vyzerá to dobre. Určite vyskúšam ak bude bohatá úroda a nebudem vedieť čo s papričkami. Ale už teraz mi je jasné, že u nás bude asi problém zohnať hrubú morskú soľ. Niečo také som tuším v obchode ešte ani nevidel.

Kendy
Moderátor
Příspěvky: 2195
Registrován: 05 kvě 2015 13:46
Reputace: 759
Obrázky: 0

Re: Chilli sůl

Příspěvekod Kendy » 21 črc 2016 20:23

Ale jo. určitě ji seženeš. Mají ji běžně i v supermarketech.

Holu
Moderátor
Příspěvky: 1224
Registrován: 02 led 2015 15:59
Reputace: 1027
Obrázky: 0

Re: Chilli sůl

Příspěvekod Holu » 21 črc 2016 20:54

To chilli je dneska už všude! :)

Uživatelský avatar
franco
Stálý člen
Příspěvky: 255
Registrován: 13 led 2016 14:14
Reputace: 134
Obrázky: 0
Bydliště: Villa Fudemus

Re: Chilli sůl

Příspěvekod franco » 21 črc 2016 22:07

JurassicChilli píše:To je tá od Jamieho Olivera? Vyzerá to dobre. Určite vyskúšam ak bude bohatá úroda a nebudem vedieť čo s papričkami. Ale už teraz mi je jasné, že u nás bude asi problém zohnať hrubú morskú soľ. Niečo také som tuším v obchode ešte ani nevidel.
v Tescu maju 1kg za 89 centov :-)

Uživatelský avatar
Dr.Pedr
Stálý člen
Příspěvky: 1399
Registrován: 28 pro 2011 11:26
Reputace: 159
Obrázky: 0
Bydliště: KOLÍN

Re: Chilli sůl

Příspěvekod Dr.Pedr » 22 črc 2016 06:17


Uživatelský avatar
OMO
Stálý člen
Příspěvky: 2195
Registrován: 03 říj 2012 19:03
Reputace: 3021
Obrázky: 0
Bydliště: Uh. Hradiště
Kontaktovat uživatele:

Re: Chilli sůl

Příspěvekod OMO » 22 črc 2016 09:35

Jeho vynález to není ale biznis z toho bude mít :thumbup:

Obrázek
Life Is Too Short for Mild Hot Sauce


Zpět na „Ostatní chilli recepty“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 3 hosti