Indonéská marináda (kuřecí)

Marinády na nakládání kuřecího, vepřového, rybího masa
Uživatelský avatar
Seminka-chilli.cz
Mr. Chilli Approved
Příspěvky: 1200
Registrován: 26 úno 2010 15:42
Reputace: 34
Obrázky: 0
Bydliště: Krakonošovo
Kontaktovat uživatele:

Indonéská marináda (kuřecí)

Příspěvekod Seminka-chilli.cz » 03 dub 2011 21:50

Indonéská marináda Na 1,75 kg kuřete Marináda na kuřecí maso

Suroviny:

5-7 hlaviček česneku, jemně sekaného
4 jarní cibulky nebo 5 šalotek, krájené
4 lžíce cukrové melasy
strouhaná citronová kůra a šťáva ze 2 citronů
2-3 zelené chilli Jalapeno, jemně sekané
90 ml sojové omáčky
1/2 lžičky turmeriku
1 lžíce mletého koriandru
3 lžíce jemně pokrájeného zázvoru
100 g burských oříšků, drcených

Postup přípravy:

Všechny přísady smíchejte dohromady a přidejte kousky kuřete.
Ponechte 3-4 hodiny, nebo 48 hodin v chladničce, aby se chuť a vůně plně rozvinuly.

Zpět na „Marinády na nakládání masa“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 host