Druh: Capsicum Baccatum
Pálivost: 40.000
Info: Jedná se o odrůdu, která vznikla zkřížením Aji Lemon Drop a Sugar Rush Stripey. Cílem bylo zkombinovat citronovou vůni typickou pro Aji Lemon Drop s pruhovaným vzorem Sugar Rush Stripey.
Rostlina tvoří silně rozvětvený keř, schopný produkovat větší množství plodů. Plody jsou štíhlé a kuželovité měnící se ze zelené na jasně žlutou, někdy s nádherným pruhováním. Jejich dužina je relativně jemná, ale šťavnatá a vizuální variace mezi rostlinami činí každou z nich vysoce dekorativní, ideální do květináčů nebo záhonů.
Aji Lemon Drop Stripey si zachovává chuťový profil Lemon Drop: výraznou citronovou notu, osvěžující a ovocnou, podpořenou vysokou pálivostí pro baccatum (kolem 40 000+ SHU). Vhodná do čerstvých omáček, sals, marinád na ryby a maso, ochucených olejů nebo pikantních džemů.
díky
