Chilli omacka podla Jamieho Olivera

[math]

AJ Jamie Oliver ma svoj recept: https://youtu.be/ewQqC0vursc
M

[matoha]

ten raz uvarí aj z hovna med

[padr]

Zkusil jsem ji uvařit a je opravdu dobrá. Málem jsem se udusil při smažení těch rozmixovaných chilli s cibulí, ale zbytek pak už šel. Překvapilo mě, že jsem mohl strčit celá rajčata do mixéru a on je rozšmelcoval bez problémů. Vždycky jsem to krájel na menší kousky a zjevně zbytečně.

[BlueShark]

Tak včera jsem zkusil první omajdu alá Jamie Oliver a dobrá Jen pár skleniček malých. Přidal jsem ještě bazalku a saturejku, pepř a česnek víc.
Ovocná složka krom jablečného juice tam vlastně není, ale je dobrá, hlavně ta barvička, klidně bych si ji ale představil s více česnekem ještě, ten je v tom prostě vždy skvělej. A to jsem tam dal povadlé beranní rohy co jsem měl v lednici, habanero a pár mini morug a pálí pěkně.

Tůnil někdo česnekem nebo něčím zajímavým?

[Lenka]

Jéééé . Jen co zase něco dozraje...jdu do ní. Vypadá to velmi dobře.

[Marwe]

Prosim o radu - jaký ocet jste tam pouzili? Jedna se o obycejny jablecny??

[Marwe]

Tak si odpovím... Je.. Až bude čas, hodím sem fotky.. Omáčka je excelentní!

[BlueShark]

Já dával jablečný, jak sám v klipu říká