Plesnivění v oleji?

Ptejte se na cokoliv, žádná otázka není špatná
L_O_U_S
Nový člen
Příspěvky: 24
Registrován: 30 kvě 2020 15:02
Reputace: 6
Obrázky: 0
Bydliště: Petrovice u Karviné

Plesnivění v oleji?

Příspěvekod L_O_U_S » 30 kvě 2020 15:25

Naložil jsem si čtvrcenou sušenou Carolinu Reaper do malých lahviček s olivovým olejem. Je možné, že mi plesniví? Nebo jde o přirozený kal z placenty? Nedával jsem to do lednice, jen do spíže. Nerad bych se otrávil, tak se raději ptám. Fotky (bohužel na nich není nic moc vidět): https://ibb.co/DGPwM0R https://ibb.co/YRwrZD5

petr.polasek
Stálý člen
Příspěvky: 1727
Registrován: 21 pro 2016 12:53
Reputace: 2904
Obrázky: 0
Bydliště: Tlustovousy
Kontaktovat uživatele:

Re: Plesnivění v oleji?

Příspěvekod petr.polasek » 06 čer 2020 23:58

Do oleje patří sušené papričky, čerstvé v tomto prostředí plesnivějí a hnijí. Kromě toho se můžou množit i nežádoucí breberky (např. Clostitidium Botulinum).

L_O_U_S
Nový člen
Příspěvky: 24
Registrován: 30 kvě 2020 15:02
Reputace: 6
Obrázky: 0
Bydliště: Petrovice u Karviné

Re: Plesnivění v oleji?

Příspěvekod L_O_U_S » 07 čer 2020 19:31

Ano, tohle je sušená paprika. Ptám se, jestli i ona nemůže plesnivět, zvlášť, pokud třeba v lahvičce nezůstal nějaký bordel od vypití původní medoviny.

Uživatelský avatar
Tea Racer
Stálý člen
Příspěvky: 5414
Registrován: 17 dub 2016 11:00
Reputace: 9082
Obrázky: 0
Bydliště: Šumava, u Lipna 775 m n. m.
Kontaktovat uživatele:

Re: Plesnivění v oleji?

Příspěvekod Tea Racer » 07 čer 2020 21:35

Fotky jsou dost mizerné...
Plesnivet může cokoliv, kdykoliv. Jak jsi ošetřil lahvičku, jak papričku? Mohlo to mít plisen už na sobe, když je sušená...

L_O_U_S
Nový člen
Příspěvky: 24
Registrován: 30 kvě 2020 15:02
Reputace: 6
Obrázky: 0
Bydliště: Petrovice u Karviné

Re: Plesnivění v oleji?

Příspěvekod L_O_U_S » 09 čer 2020 09:40

Jen jsem ji propláchl vodou. Asi se toho zbavím a příště budu raději i dezinfikovat.

Bellifortis
Nováček
Příspěvky: 2
Registrován: 25 led 2017 06:33
Reputace: 0
Obrázky: 0

Re: Plesnivění v oleji?

Příspěvekod Bellifortis » 15 led 2021 09:10

Při nakládání čehokoliv sklo dám do trouby na max., víčka zaleju vařicí vodou z rychlovarky, neutírám, voda se sama vypaří. Jak psal Tea Racer, plíseň může být už na papričce.


Zpět na „Začátečnický koutek“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 18 hostů