Měknutí plodu Tasmanian

[chilliJack]

Přátelé pěstitelé, přiznávám, že jsem začátečník, a tak jsem svou první sezónu začal trochu pozdě. Vymstilo se mi to tím, že mi plody začínají dozrávat až nyní, kdy už mají ostatní po sklizni...Minulý týden začalo být v noci k nule, a tak jsem přesunul květník do indooru, naštěstí mám velkou předsíň s dostatkem světla a tepla. Všechny druhy začaly tedy vesele dozrávat a já mám velkou radost. Bohužel mi ale trápí jeden problém a to je měknutí plodu Habanero tasmanian těsně před dozráním, nemáte někdo podobný problém? Nevím zda to není kvuli těm chladným nocím, nebo jestli jim něco nechybí..Přelité určitě nejsou a hnojím minimálně....

[gandalf]

Mohl ti to šlehnout mrazík a když na to vysvitne ráno slunce, tak to takhle dopadá. OPokud je to přemrzlé a povolí to, tak s tím už nic nenaděláš - já to vyhazuju. Zavařit se to nedá, sušit taky ne .....

[chilliJack]

Nu snad to bude jen timto, už jsem tři vyhodil, tak snad další budou o.k....Ještě mi začali dost žloutnout a opadávat horní nové kvítky ještě před rozkvětem tak to bude asi taky tou nižší teplotou co? Jinak dík za názor..

[gandalf]

jj chladem

[Vasjis]

Proč to neusušit ? zhořkne to ?

[chilliJack]

Zkoušel jsem to a následně ji dal do omáčky a nic prostě žádný oheň, vlastně vůbec nic, uplně ztratí pálivost....

[skWor]

No nevim. Tento tyden mi mraz mimo jine popalil tasmany a i zelene plody byli pekne palive.

[BlueShark]

To s tím přemrznutím to je divné, to by pak postrádalo smysl je zamražovat, zřejmě to bylo něčím jiným, že to ztratilo pálivost a nebo nějaká POST reakce, po rozmrznutí, zahnití nebo co já vím...