Chilli z obchodu

[seychel]

včera jsem viděla v obchodě "tekuté chilli". Byla to taková menší skleněná lahvička a směs uvnitř vypadala jako voda.

Chci se zeptat, jestli i toto je vyráběné přímo z rostlin když se to takto prodává v obchodě? Nebo je to jenom nějaká chemická sloučenina a s chilli papričkami to nemá nic společné?



______________________________________________________________________________________________________________________
Možná začátečnice s chilli, pěstitelka všech bylinek v domácím prostředí. A designérka (půjčky před výplatou a podobně). A divačka Ulice!

[MartinS]

Tekute chilli je nazev? Jak se to presne jmenovalo? Pokud to bylo pruhledne jako voda, napada me jedine Chilli-olej. POkud by to mela byt nejaka parodie na omacku, tak to radsi nebrat. Slozeni mas vzdy na stitku, dost casto to byva mizive procento tech papricek podle toho co treba pisou na Heinz omackach atd...

[proki73]

ahoj pokud tam plavou nějake kousky tak to chilli bude a když je pruhledné tak to je vělkou koncentrací škrobu a žadné barviva a aby to pálilo tak je potřeba dodat capsaicin který obsahuje každá chilli paprička