Pedro píše: ↑

25 zář 2020 21:51

Máš to kolego super. Vždy rád zabrousím do Tvého vlákna. Co domácí Haba Maya Red? Ještě máš?

Děkuji za chválu...
Maya Red už nemam rok, chytla svilušku a musel jsem použít chemii, pak to nerozchodila. :-(

Jinak domácích je hodne, spis to chci omezit!

U nás 3,4 °C, mazec. Na Plechém mi napadlo 15 cm sněhu a na Smrčině 10 cm! Vzušnou čarou to mám 4 km..

Domácí letošní kytky... :chilli11: :cooking: Přesazení Maraby Orange z 1,4 l květníku, do 3 l květníku. Dostala i nové místo! :-) 69499 69500 Habanero Neon 69501 69502 Pimenta Diomar - rostla na parapatu, tak je z jedné strany rovná. :-)) :tiphat: 69503 69505 Fatali Orange 69506

Ano, delam to už 3 roky, zkousel jsem méně soli a dát treba ocet... ale chutově se to nehodí ke vsemu. Dělal jsem varianty s korením a česnekem, také to není ono. V jednoduchosti je síla.... takže jen rajčata, chilli a sůl, uchovavám ve sklepe kde je v lete do 20 °C, v zime kolem 10 °C, za 3 roky se...

Dneska sklizen rajčátek a omáčka ve stylu rajčátka, choco ghost jami atd...
Nevařeno, konzervováno jen solí.

Já udelal loni chunanku z BRM a Choco Ghost Jami... vydrží dlouho! Půl lžičky nedám ani náhodou, tohle bude dost podobné asi!

UPdate mého balkonu... rajčátka paráda, ale papričky už také zrají.

Nekdy stačí ledový vítr a je konec. Tropické druhy "omrzají" pod 3 °C.