Nalezeno 10 výsledků hledání
Přejít na rozšířené vyhledávání
- 11 říj 2013 18:17
- Fórum: Začátečnický koutek
- Téma: Sušení papriček v celku
- Odpovědi: 19
- Zobrazení: 11090
Re: Sušení papriček v celku
Já to zapínám s přestávkami, mezi tím mám odkryté víko a tak se vlhkost z těch teplých částí lusků ještě sama odpařuje. Nepřetržitě jsem ještě nesušil. Ale jsem schopen udělat i dvě várky denně /mám 6 pater sušících sít/. Pochopitelmě píši o masitých odrůdách. Děkuju, už je usušíno, ja jich zas tol...
- 11 říj 2013 11:44
- Fórum: Začátečnický koutek
- Téma: Sušení papriček v celku
- Odpovědi: 19
- Zobrazení: 11090
Re: Sušení papriček v celku
A prič to chceš proboha sušit v celku? Jen z nich pěkně vyndej semníka, ta usuš zvlíšť a lusky TSM rozděl nejméně na poloviny a ještě je otevři. Já tu siuičku používám taky. Jen to neupraž. Při nižších teplotách to sice déle trvá, ale výsledek je lepší /barva, aroma ..../ a taky doma se při nižší t...
- 07 říj 2013 19:50
- Fórum: Identifikace odrůd chilli
- Téma: identifikace odrůdy
- Odpovědi: 22
- Zobrazení: 10341
Re: identifikace odrůdy
Do bytu bych ti taky doporučil Calico - má nádherně barevný listy a když se starší, tak se ještě víc vybarví. Tady jedna fotka z jejího mládí. Zajímavý je, že na ní vůbec nejsou mšice - ostatní musím stříkat, tahle je vedle nich a ani brouček. 13847 -- 07 říj 2013 19:49 -- Teď v těch listech převlá...
- 07 říj 2013 19:39
- Fórum: Identifikace odrůd chilli
- Téma: identifikace odrůdy
- Odpovědi: 22
- Zobrazení: 10341
Re: identifikace odrůdy
Se semínky klidně suš ty tenkostěnné lusky /jako třeba ta Naga PC 1/. Ono to moc koření nedá, když z toho potom ta semínka vydrolíš. Já to přidávám do směsí, když už je mám. Loni jsem měl Nagu taky vánočně ozdobenou - mrkni do loňský galrie, vlastně to sem můžu dát, abych nezdržoval :-) 10524 Jééé ...
- 07 říj 2013 18:20
- Fórum: Identifikace odrůd chilli
- Téma: identifikace odrůdy
- Odpovědi: 22
- Zobrazení: 10341
Re: identifikace odrůdy
A jak sušíš? Já loni sušila jen par kousku na niti, ale letos chci zkusit sušičku, ale nevim jestli mi to nezamoří byt, nemám s tím zkušenost. sušičku jsem zvolila hlavne kvůli Habanero Paper Lantern, slyšela jsem , že když se suší vcelku na niti ,že maji tendenci plesnivet a to bych nerada. -- 07 ...
- 07 říj 2013 17:16
- Fórum: Identifikace odrůd chilli
- Téma: identifikace odrůdy
- Odpovědi: 22
- Zobrazení: 10341
Re: identifikace odrůdy
Tak asi Naga....... Naga PC roste taky špičkou nahoru? Jednou jsem si s kamarádem dal v Honkongu kuře na chilli....bylo to orestovaná půlka kuřete s hromadou takových dlouhých tenkých restovaných papriček. Kamarád u toho nepokrytě křičel(potom tvrdil že ztratil veškerou lidskou důstojnost) a já hrá...
- 07 říj 2013 16:54
- Fórum: Identifikace odrůd chilli
- Téma: identifikace odrůdy
- Odpovědi: 22
- Zobrazení: 10341
Re: identifikace odrůdy
Tak asi Naga. Teď jde o to, jak jsi na to citlivá. Ono to Thai taky není pro netrénované. No mám tu ještě Habanero Paper Lantern a to se mi zdá proti tomuhle sladké :-) Musim trénovat :-) -- 07 říj 2013 16:55 -- Tak asi Naga....... Naga PC roste taky špičkou nahoru? Jednou jsem si s kamarádem dal v...
- 07 říj 2013 16:26
- Fórum: Identifikace odrůd chilli
- Téma: identifikace odrůdy
- Odpovědi: 22
- Zobrazení: 10341
Re: identifikace odrůdy
Všem moc děkuju a nedalo mi to a ochutnala jsem
A samotné se to fakt nedá
Opravdu je to pekelné, ale par vterin to vypadalo jako že nic a pak se to rozjelo
Plody maji cca 6cm a stačila mi špička





