Golonka 2018 - první řádná sezóna

Naše chilli papričky v roce 2018
Uživatelský avatar
Golonka
Stálý člen
Příspěvky: 413
Registrován: 07 čer 2016 15:30
Reputace: 1250
Obrázky: 0
Bydliště: Praha

Re: Golonka 2018 - první řádná sezóna

Příspěvekod Golonka » 11 srp 2018 16:27

Tady ano, nahoře jsou zatím mrňata, jen těchto pár kousků je k nakousnutí.
Čím blbější sedlák, tím větší :chilli11: :dance2:

Uživatelský avatar
Golonka
Stálý člen
Příspěvky: 413
Registrován: 07 čer 2016 15:30
Reputace: 1250
Obrázky: 0
Bydliště: Praha

Re: Golonka 2018 - první řádná sezóna

Příspěvekod Golonka » 12 srp 2018 10:12

Víkend na vesnici, tak jsem si konečně uvařil nějakou majdu. Dělal jsem broskvovou a bylo jí víc než jsem jen doufal. Použil jsem jak jinak než zdejší recept, alespoň teda kostru a zbytek upravil dle své chuti. Použil jsem 6x BRM X Cayenne Yellow a je to tak akorát, ze je krásně poznat chuť i cítit pal.

51663
51664
51665

Ještě si nafasuji nějaké nektarinky, hrušky a broskve a doma ještě něco vymyslim.
Čím blbější sedlák, tím větší :chilli11: :dance2:

Uživatelský avatar
Chozee77
Stálý člen
Příspěvky: 1464
Registrován: 11 bře 2017 13:45
Reputace: 2616
Obrázky: 0
Bydliště: Prostějov 223m n.m.

Re: Golonka 2018 - první řádná sezóna

Příspěvekod Chozee77 » 12 srp 2018 10:39

Krásný Píč Majda progres report 😍👍
Úplně jsi mě nalákal že bych ji taky udělal.. kamarád mi donesl kyblík domácích broskviček😇
Mohl bych tě poprosit jestli to není tajný samozřejmě 😎😇kolik čeho jsi tam dal a kolik toho asi ve výsledku je😋😇
A přesně vím co bych do ní dal za papričky..🤩
Aby to byla echtpíčooomajda😍😇😎
Vyhodili ho z okna!!! Tůnu... Tůnu??? Tolik toho zas nebylo...🤟😎 Jára Da Cimrman

Uživatelský avatar
Golonka
Stálý člen
Příspěvky: 413
Registrován: 07 čer 2016 15:30
Reputace: 1250
Obrázky: 0
Bydliště: Praha

Re: Golonka 2018 - první řádná sezóna

Příspěvekod Golonka » 12 srp 2018 10:57

Přesně ti to neřeknu, ale tak nějak od oka: na troše oleje orestovat cibulku do sklovata, pridáš 15 - 20 broskví trochu vody, jednu palici najemno nakrájeného česneku, cca 4cm zázvoru, polévkovou lžíci soli cca 150g cukru a necháš 25 minut dusit. Pak pridáš trochu octa a tak půl lžičky skořice, necháš ještě chvíli dusit a rozmixuješ. Mam toho cca 1 litr
Čím blbější sedlák, tím větší :chilli11: :dance2:

Uživatelský avatar
Chozee77
Stálý člen
Příspěvky: 1464
Registrován: 11 bře 2017 13:45
Reputace: 2616
Obrázky: 0
Bydliště: Prostějov 223m n.m.

Re: Golonka 2018 - první řádná sezóna

Příspěvekod Chozee77 » 12 srp 2018 11:01

Díky moc za recepis 😍😎
Ukladam a kamarad mi v pondělí doveze kyblík čerstvých broskviček 😋
Tak když to vyjde v pondělí to zkusím...
Další moje životní premiéra 🤩😋😇
Vyhodili ho z okna!!! Tůnu... Tůnu??? Tolik toho zas nebylo...🤟😎 Jára Da Cimrman

Uživatelský avatar
Golonka
Stálý člen
Příspěvky: 413
Registrován: 07 čer 2016 15:30
Reputace: 1250
Obrázky: 0
Bydliště: Praha

Re: Golonka 2018 - první řádná sezóna

Příspěvekod Golonka » 12 srp 2018 11:04

Loni mi nejvíc chutnala ke smaženému hermelínu. To bylo úplně geniální spojení. Letos zkusím i k něčemu jinému.
Čím blbější sedlák, tím větší :chilli11: :dance2:

Uživatelský avatar
Chozee77
Stálý člen
Příspěvky: 1464
Registrován: 11 bře 2017 13:45
Reputace: 2616
Obrázky: 0
Bydliště: Prostějov 223m n.m.

Re: Golonka 2018 - první řádná sezóna

Příspěvekod Chozee77 » 12 srp 2018 11:09

A jaka je pak konzistence?😋😇
Nehoustne to později?
Aby to pěkně teklo z těch skleniček 😍
Mám trošku strach abych to neměl moc husté a šlo to vyklepat 😁🤩
A zavařuješ ji potom nebo stačí jen uchovávat v Ledničce 😇
Vyhodili ho z okna!!! Tůnu... Tůnu??? Tolik toho zas nebylo...🤟😎 Jára Da Cimrman

Uživatelský avatar
Golonka
Stálý člen
Příspěvky: 413
Registrován: 07 čer 2016 15:30
Reputace: 1250
Obrázky: 0
Bydliště: Praha

Re: Golonka 2018 - první řádná sezóna

Příspěvekod Golonka » 12 srp 2018 11:14

Zatím to drží konzistenci, ze to v pohodě vyteče. Nějaké další věci se zavařovaly, tak jsem to k tomu prsknul.
Čím blbější sedlák, tím větší :chilli11: :dance2:


Zpět na „Co jsme vypěstovali v roce 2018“

Kdo je online

Uživatelé prohlížející si toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 6 hostů