Stránka 1 z 2

Usušené chilli změkne?

Napsal: 16 zář 2022 13:16
od Zapo
Ahoj,
možná blbý dotaz, ale letos jsem poprvé vypěstoval a usušil první várky chilli různé druhy. Sušil jsem v sušičce na 40 až byly krásně křupavé. Skladuju v papírovém sáčku s alu vrstvou a zipem a teď jsem zjistil, že je vše spíš gumové. Je to normální?
Děkuji

Re: Usušené chilli změkne?

Napsal: 16 zář 2022 13:27
od Tea Racer
Dostala se tam vlhkost, můžeš znovu dosušit.

Re: Usušené chilli změkne?

Napsal: 16 zář 2022 13:29
od Zapo
Díky, takže ty sáčky se zipem asi nic moc na skladování co? Předpokládám, že by to vše zplesnivělo?

Re: Usušené chilli změkne?

Napsal: 16 zář 2022 14:01
od MartinS
No hlavne kdyz se vynda ze susicky, musi se pockat at to zchladne.

Normalne tak skladuji
Ovsem mam to v tomto :-)

https://www.higarden.cz/vzduchotesne-dozy-tightvac/

76998

Da se i v sacku jen, kdyz je suchy byt nebo ve sklenici. Ja mam rad ovsem dotazena reseni. Takto mohu skladovat nekolik let a okolni zmeny vlhkosti nemaji zadny vliv na susinu.

Re: Usušené chilli změkne?

Napsal: 16 zář 2022 14:11
od Zapo
Děkuji za radu, možná že to chladnutí jsem neudělal, usuším znovu no.
Já mam toto https://www.doypacky.cz/p/doypack-zip-kraft-al-cpp
Taky píší proti vlhkosti, tak nevím no.

Re: Usušené chilli změkne?

Napsal: 16 zář 2022 14:17
od MartinS
Ty pytliky jsou asi uplne v pohode, akorat se to tam musi dat krupave no, nikoliv mekke. Neboj, staci dosusit, pockat, overit a hotovo. Poznas trochu i podle vahy.

Re: Usušené chilli změkne?

Napsal: 16 zář 2022 15:07
od gandalf
Já používám na sušené chilli uzavíratelné dózy a tam nevlhne. I loňské chilli z nich vypadá, chutná i voní jako nové. Ani světlo není dobře. Ty sáčky jsou, podle mně, dobré tak na převážení, darování ....

Re: Usušené chilli změkne?

Napsal: 17 zář 2022 09:32
od Zapo
Dosušim to a zkusim znova sáček. Jestli zase změkne tak hold seženu dózy.