Chilli fórum

Recept na domácí chilli salát podle Sorgeho

Lák

2,1 litru vody
0,5 l octa
16 dkg cukru
8 dkg soli
5ks bobkového listu
5ks celého pepře
5ks nového koření
5ks hrebičku
10 tabletek sacharinu

Vše přidáme do hrnce a necháme projít varem

Suroviny

chilli papričky různých druhů
klasická sladká paprika
okurky nakladačky
cibule
mrkev
kysané sterilované zelí z Lidlu

Vše pokrájíme na kousky a dáme do sklenice. Zalijeme lákem a zaváříme od 10 do 20 minut, podle chuti křupavosti zeleniny. Salát je už po týdnu luxusní žrádlo, doporučuji všem!

tak do toho půjdu, díky.

Že prý chilli snižuje chuť k jídlu, zatím mi tu těma receptama děláte větší a větší chutě

Nice recipe, but I do not understand this fragment :
....dáme do sklenice. - put into the pot ??
....Zalijeme lákem a zaváříme od 10 do 20 minut, - Pour marinade and cook 10-20 minutes ??

ChiliheadPolishTeam píše:Nice recipe, but I do not understand this fragment :
....dáme do sklenice. - put into the pot ??
....Zalijeme lákem a zaváříme od 10 do 20 minut, - Pour marinade and cook 10-20 minutes ??

put into the jar.
pour marinade and cook 10-20 minutes. YES

Ok, now all clear.
Thanks

Vyzkoušel jsem - jedním slovem famózní. Přidal jsem tam patizón, beraní rohy a ačokči.

Hi.
10 tabletek sacharinu - are the necessary ??
What can I use instead?