Chilli fórum

Když tady čtu recepty tak mě napadla provokace. Recept přece můžete dodat jakýkoliv a přidat do něj chilli. Kdo chce nějaké hodně pálivé originální recepty ať se dívá na tv papriku, na spectrum případně si koupí mexickou kuchařku a může vařit do aleluja.
Takže :
Dětská krupička pro mexické dítě.
Potřebujete mléko 1 lt, špetku soli, cukru malý hrnek, máslo, perník na strouhání, sušené chilli papriky (druh a množství podle dítěte) a dětskou krupičku.
Do nejlépe teflonového pekáčku vlejeme mléko, přidáme špetku soli,polovinu cukru a pozvolna přivedeme k varu. Stlumíme var a za stálého míchání pomalu začneme vsypávat krupici. Vždy po částech aby se krupice stačila rozmíchat. Kontrolujeme zda nedochází k hrudkám. Kontrolujeme hustotu. Ochutnáme a případně dosladíme. Přidáme kousek másla. Výslednou hustotu necháme na vypnutém vařiči dojít. Stačí pár minut. Na talíř pak vlijeme krupici, posypeme moučkovým cukrem, strouhaným perníkem smíchaným s chilli a doprostřed talíře dáme kousek másla. Jí se lžící.
Dobrou chuť.

vyskoušeno a je to super jen misto perníku jsem dal kakao a paprička byla naga morich a trinidad congo red a byla to pecka doporučuji a moc díky za recept