Stránka 1 z 2

Spracovanie zelenych / nedozretych habanero

Napsal: 25 říj 2017 16:55
od Poss
Caute vsetci. Dnes som musel obrat habanero, ktore som mal vysadene v zahrade a uz nesthili vsetky papricky dozriet. Mam ich asi kilo, hlavne zelene. Nemate niekto nejaky recept / napad co s nimi? Vdaka :tiphat:

Re: Spracovanie zelenych / nedozretych habanero

Napsal: 25 říj 2017 19:06
od petr.polasek
Nech je pár dní a dozrají samy. Lze je i zabalit do sáčku s jablkem, tím se zrání urychlí.

Re: Spracovanie zelenych / nedozretych habanero

Napsal: 25 říj 2017 19:08
od JurassicChilli
To je škoda spracúvať ich nedozreté. Daj ich dozrievať doma do nejakej krabice, alebo sáčku a daj k ním jablko, alebo banán ktoré uvoľňujú etylén a ten napomáha dozrievaniu. Často ich vetraj aby nezačali plesnivieť. Za nejaké dva až tri týždne ti to všetko, alebo aspoň prevažná väčšina dozrie.

Re: Spracovanie zelenych / nedozretych habanero

Napsal: 26 říj 2017 17:59
od Poss
Super, vdaka. Skusim to teda s tym jablkom co to urobi. :)

Re: Spracovanie zelenych / nedozretych habanero

Napsal: 13 pro 2017 16:08
od Hornas
Ahoj přátele. Mám prosbu. Dnes v Kaufu jsem koupil “čerstvé” zelené Jalapeňo. Plody byli čisté, pekne a velké, tak jsem si myslel, ze si udusil semínka. Pak jsem si ale vzpomněl, ze ze zelených by to asi nemělo moc cenu. Proto se chci zeptat:
1. Budou semínka v pořádku a k sušení vhodná, když nechám papričky dozrat?
2. Stačí na dozrání krabice a teplé místo, kolem 25st, nebo bude potřeba i světlo?
3. Dozraji vůbec, aby byla semínka použitelná, když nedozraji na rostlině?
Díky moc za odpoved

Re: Spracovanie zelenych / nedozretych habanero

Napsal: 13 pro 2017 17:26
od matoha
mne vyrástol jala hercules zo semienka zo zeleného plodu.mal som dve len tak pokusné jedno vzišlo.

Re: Spracovanie zelenych / nedozretych habanero

Napsal: 14 pro 2017 10:56
od Hornas
Tak jsem je dnes rozkrojil a vypadají takto. To asi nebude to pravé ořechové ze?
43872

Re: Spracovanie zelenych / nedozretych habanero

Napsal: 14 pro 2017 12:24
od padr
No ty černý jsou mrtvý, ty zatím světlý s velkým otazníkem. Pravděpodobně jich ale většina bude neklíčivá. Na druhou stranu za pokus nic nedáš.