Chilli dobroty :D
Napsal: 03 črc 2015 22:26
Ahojte , pravdou je ,že z chilli pochúťok , ktoré vám chcem predstaviť , už takmer nič nemám no predsa sa s vami podelím o chuťové zážitky
Takže prvou (z ľavej strany) je vzorka chilli omáčky Dragonfire ,od výrobcu - Scovilla . Okrem chilli papričiek obsahuje tiež extrakt , ktorý jej pálivosť dostáva na omnoho vyššiu úroveň. Kedže je skutočne micro , nemal som veľa možností vyskúšať ju k rôznym jedlám. Pre najlepšie precítenie chuti som ju skúsil samostatnú , okrem vysokej pálivosti , sú v nej cítiť paradajky a kakao , ktoré je pre chilli omáčky dosť neobvyklé . Naopak ocot , ktorý chilli omáčky často obsahujú v značnom množstve , nie je v tomto prípade takmer vôbec cítiť. Jej konzistencia je stredne hustá a vďaka maľičkému otvoru na fľaštičke je niekedy dosť problém dostať ju von. Môžem ju odporúčať ľuďom , ktorí nemajú radi "octové" omáčky a potrpia si na vysokú pálivosť. Na pravo od Dragonfire , sú cukríky , zo začiatku sú naozaj výrazne škoricovej chuti . Dokonca sú aj trochu pálivéé . No po pomerne tenkej vrstve vám zostane len cukrík , bez výraznejšej chuti a bez akejkoľvek pálivosti . No myslím , že si ich ešte niekedy zaobstarám , kedže mi vyhovuje tá ich škoricová príchuť . Ako poslednou je omáčka Savina Kiss,výrobcom je (rovnako ako pri Dragonfire) Scovilla. Na začiatok (ako stále) som ju ochutnal samostatnú , nebol som zvyknutý na takú octovú chuť ,takže som zostal mierne zaskočený. Neskor som si ju pridal do polievky , alebo len tak na ryžu a mäso. Na jej chuť som si zvykol bohužiaľ až vtedy , keď bola viac než polovica už spotrebovaná .Pálivosťou je rozhodne nižšie ,ako zmieňovaná Dragonfire . No napriek môjmu počiatočného šoku , si ju určite zakúpim aj znova
Takže prvou (z ľavej strany) je vzorka chilli omáčky Dragonfire ,od výrobcu - Scovilla . Okrem chilli papričiek obsahuje tiež extrakt , ktorý jej pálivosť dostáva na omnoho vyššiu úroveň. Kedže je skutočne micro , nemal som veľa možností vyskúšať ju k rôznym jedlám. Pre najlepšie precítenie chuti som ju skúsil samostatnú , okrem vysokej pálivosti , sú v nej cítiť paradajky a kakao , ktoré je pre chilli omáčky dosť neobvyklé . Naopak ocot , ktorý chilli omáčky často obsahujú v značnom množstve , nie je v tomto prípade takmer vôbec cítiť. Jej konzistencia je stredne hustá a vďaka maľičkému otvoru na fľaštičke je niekedy dosť problém dostať ju von. Môžem ju odporúčať ľuďom , ktorí nemajú radi "octové" omáčky a potrpia si na vysokú pálivosť. Na pravo od Dragonfire , sú cukríky , zo začiatku sú naozaj výrazne škoricovej chuti . Dokonca sú aj trochu pálivéé . No po pomerne tenkej vrstve vám zostane len cukrík , bez výraznejšej chuti a bez akejkoľvek pálivosti . No myslím , že si ich ešte niekedy zaobstarám , kedže mi vyhovuje tá ich škoricová príchuť . Ako poslednou je omáčka Savina Kiss,výrobcom je (rovnako ako pri Dragonfire) Scovilla. Na začiatok (ako stále) som ju ochutnal samostatnú , nebol som zvyknutý na takú octovú chuť ,takže som zostal mierne zaskočený. Neskor som si ju pridal do polievky , alebo len tak na ryžu a mäso. Na jej chuť som si zvykol bohužiaľ až vtedy , keď bola viac než polovica už spotrebovaná .Pálivosťou je rozhodne nižšie ,ako zmieňovaná Dragonfire . No napriek môjmu počiatočného šoku , si ju určite zakúpim aj znova