Chilli sojovka.
Napsal: 15 říj 2015 11:07
Ahoj, asi žádná světoborná novinka, ostatně někde jsem to tu zahlédl. Chci se jen podělit o svůj recept na vylepšení sojové omáčky. Dělal jsem jí hned v začátcích asi před 5 lety a jelikož se osvědčila tak každý rok zkusím trochu obměnit ingredience či druh chilli. Nejlepší je s Jalapeňy ,česnekem a kuličkami tříbarevného pepře. Nuže libovolné množství od všech třech ingrediencí zalijete koupenou sojovkou , uzavřete v nádobě a necháte v chladu nějaký čas odležet. Jde to celkem rychle ale ideálně bych začal po měsíci-čím déle vám vydrží odolávat tím lépe, protože jak okusíte tak se výdrž bleskově zkracuje.Chilli, rocku a lednici zdar
Vitas 

