Stránka 1 z 2

Chilli koření

Napsal: 31 bře 2015 12:35
od exupery
Dobrý den, máte někdo nějakej recept na koření (popř. směs) ? Hlavně by mě zajímala technika výroby. Děkuji

Re: Chilli koření

Napsal: 31 bře 2015 12:46
od vavy.p
Chilli koření..... Nasušíš chilli papričky...... (buď s nebo bez semínek, dle chuti a libosti) a pak nameleš nejlépe se osvědčily tříštivé mlýnky. A buď si uděláš jednodruhove chilli nebo to smichas a máš směs chilli koření..... :cooking: :foods:

Re: Chilli koření

Napsal: 31 bře 2015 13:29
od exupery
Tříštivé mlýnky, tím je myšlaná taková ta malá drtička (sekačka) používaná například na kávová zrna? Jinak děkuji za rychlou odpověď :)

Re: Chilli koření

Napsal: 31 bře 2015 14:16
od Zrzek
Mrkni na: http://www.elmaxshop.cz/kavomlynek-senc ... k/d-73451/" onclick="window.open(this.href);return false;

Re: Chilli koření

Napsal: 31 bře 2015 14:52
od exupery
Paráda, naštěstí jsem vlastníkem podobného přístroje :D

Re: Chilli koření

Napsal: 01 dub 2015 11:13
od vavy.p
Pozor..většinou už je k dalšímu použítí nepouzitelnej. Pouze na chilli.

Re: Chilli koření

Napsal: 01 dub 2015 13:38
od OMO
Dovolím si nesouhlasit, mlel jsem Morugu i Dorset Nagu a mlýnek po vytření alkoholem absolutně nepálí. Dokonce i červená barva papriček z bíleho mlýnku je pryč. Takže není potřeba mít extra mlýnek jen na chili.

Re: Chilli koření

Napsal: 01 dub 2015 17:53
od vavy.p
No raději jsem koupil solo a mam pokoj a alkohol raději leju do hlavy než do mlýnku. ... :thumbup: