CHILTEPIN
Napsal: 04 pro 2015 18:07
Dnes jsem narazil na toto:
CHILLI papričky odrůda CHILTEPIN (používa se i název TEPIN), která je jednou z nejstarších známých odrůd, která stále roste ve volné přírodě v Mexiku a patří mezi původní divoké chilli.
Chiltepin se nazývá "matkou všech chili papričky". Je v rodokmenu téměř všech dnešních domestikovaných chilli papriček. Má velmi malé kulaté papričky, které mají pouze průměr 0,6 až 0,8 cm, které jsou velmi pálivé a na keříku je jich velmi mnoho. Pálivost plodů při konzumaci je intenzivní, ale není dlouhodobá na rozdíl od mnoha jiných chilli papriček, které mají pomalejší a trvalejší efekt.
CHILLI papričky odrůda CHILTEPIN (používa se i název TEPIN), která je jednou z nejstarších známých odrůd, která stále roste ve volné přírodě v Mexiku a patří mezi původní divoké chilli.
Chiltepin se nazývá "matkou všech chili papričky". Je v rodokmenu téměř všech dnešních domestikovaných chilli papriček. Má velmi malé kulaté papričky, které mají pouze průměr 0,6 až 0,8 cm, které jsou velmi pálivé a na keříku je jich velmi mnoho. Pálivost plodů při konzumaci je intenzivní, ale není dlouhodobá na rozdíl od mnoha jiných chilli papriček, které mají pomalejší a trvalejší efekt.